Fleur de Sel från Sicilien

39 kr (125 gram)

5-7 dagars leveranstid

Fleur de sel från Sicilien i en glasskål
Fleur de Sel från Sicilien

39 kr (125 gram)

  • Order lagd före 12.00, Skickas idag ( lagervaror)
  • Frakt alltid 29kr. Aldrig dyrare, oavsett storlek på order
  • Öppet köp i 30 dagar (Gäller ej till företag)
  • Minst 1 års lagringstid på våra örter & kryddor

Fiore di Sale från Sicilien

Denna underbara fleur de sel fås i en naturlig reservoar längst nordväst om Sicilien med traditionella skördemetoder.

Om klimatförhållandena är idealiska, dvs. intensivt solsken och en lätt bris, skörden för hand börjar på sensommaren.

Det unika atmosfärsklimatet i Trapanis saltträdgårdar övertygade WWF 1991 att förklara hela saltproduktionsanläggningen till ett naturreservat.

Den milda Fiore di Sale är det perfekta kryddssaltet vid bordet.

Fleur de sel kan bara samlas in när det är mycket soligt, torrt och med långsamma, jämna vindar. På grund av dess form bildas flor de sal i små mängder. Varje saltmyr producerar bara cirka ett kilo per dag. På grund av detta och det arbetsintensiva sättet det skördas på är fleur de sel den dyraste salten.

Utseende: Vit, gråaktig
Smak: Salt
Form: Mjuka, något skarpa saltkristaller
Kornstorlek: 0,5 – 2,0 mm

Vikt 125 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Fleur de Sel från Sicilien”