Mörkt Muscovadosocker

39 kr (250 gram)

4 i lager Kan restnoteras

muskovadosocker - mörkt i glasskål
Mörkt Muscovadosocker

39 kr (250 gram)

  • Order lagd före 12.00, Skickas idag ( lagervaror)
  • Frakt alltid 29kr. Aldrig dyrare, oavsett storlek på order
  • Öppet köp i 30 dagar (Gäller ej till företag)
  • Minst 1 års lagringstid på våra örter & kryddor

Mörkt Muscovadosocker

Muscovado är ett helt rörsocker från ön Mauritius. Klimatförhållandena på den lilla ön i Indiska oceanen är idealiska och markförhållandena är perfekta för sockerrörsodling. Muscovado har en melasshalt på 10-15%, därför är dess konsistens mycket mjuk, klumpig och fuktig. Melassen produceras när sockersaften kokas och rörs om tills en trögflytande massa bildas. Melassen värms sedan upp igen tills det återstående vattnet har avdunstat. Mjuk smak av kola och malt gör den unik i aromen. Muscovado ger mat och varma drycker en särskilt rejäl sötma. Den är idealisk för att söta marinader, mörka såser, chutneyer och varma drycker av alla slag.

Utseende: Brun
Smak: söt, med karamell-malt ton
Form: mjuk, klumpig

Ursprung: Mauritius

Vad är muscovadosocker?
Mörkt Muscovadosocker är oraffinerat rörsocker som innehåller naturlig melass. Den har en rik brun färg, fuktig konsistens och toffeeliknande smak.

Visa mer
Vikt 250 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Mörkt Muscovadosocker”