Citron & dillmix, en salt & sur smakförstärkare
Med vår Citron & dillmix får du en smak designad för att lyfta dina fisk- och skaldjursrätter, men som snabbt kommer att bli din nya go to krydda.
En smakprofil i perfekt harmoni:
Citron & dillmixen gör vi helt sjäva från grunden. Basen består av fint flingsalt och en generös blandning av torkad dill och Persilja. Hjärtat i mixen är den klassiska duon av frisk dill och aromatisk persilja, som ger en djup, grön bas. Vi har sedan förstärkt den med en jordnära ton av torkad lök för komplexitet och rundhet. Slutligen kommer den avgörande finishen från ren citronsyra, som ger en krispig syrlighet som balanserar sältan och ”öppnar upp” smaken på ett unikt sätt.
Mångsidighet i Köket:
- För Fisk & Skaldjur: Strö Citron & dillmix tillsammans med skirat smör över lax, torsk eller räkor före grillning eller stekning.
- För Potatis: En bra smaksättare till färskpotatis, potatisgratäng eller rostade rotfrukter. Blanda med rumsvarmt smör för ett snabbt örtsmör.
- För Dressingen: Blanda Citron & dillmix med crème fraiche, majonnäs eller olja för en snabb och läcker sås eller marinad.
Obs använd mindre salt än du brukar då denna kryddmix är ganska saltrik!
Nettovikt: 100g.









Ingegerd Östlin (verifierad ägare) –