Fleur de Sel från Sydafrika54.00kr (100 gram)
540.00kr/kg
Visa produkt540.00kr/kg
Italienskt rökt salt
67.00kr (100 gram)
670.00kr/kg
I lager
Italienskt rökt salt
Havssalt från Medelhavet som rökts över ren flis från bokträ i 5–6 dagar. Kornen är 1–2 mm. Ger rökig smak åt smör, biff, marinader, fisk och vegetarisk mat.
- Frakt endast 49kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Italienskt rökt salt med bokrök
Italienskt rökt salt är ett naturligt havssalt från Medelhavet som röks i 5–6 dagar över ren flis från bokträ i södra Italien. Röken ger saltet en tydlig rökarom som påminner om nyrökt mat. Kornen är 1–2 mm och brunaktiga med inslag av vitt. Inga kemiska tillsatser eller smakförstärkare används.
Hur smakar rökt salt?
Först salt, sedan en tydlig rökton som liknar nyrökt mat. Röken märks redan i små mängder.
Vad passar italienskt rökt salt till?
Blanda det i rumsvarmt smör till biff eller fisk, eller strö det på färdig biff, marinader och grillat. Det passar också till de flesta rätter som tål lite rök, till exempel ägg, potatis och grönsaker.
I vegetarisk och vegansk mat ger rökt salt en rökig smak utan att du behöver använda kött eller andra animaliska produkter. Prova det i bönrätter, linsgryta och ugnsrostade grönsaker.
Hur mycket rökt salt ska man använda?
Börja med en nypa och smaka av. Röksmaken är tydlig, så du kan ersätta en del av det vanliga saltet i stället för att lägga till extra.
| Vikt | 104 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
5 recensioner av Italienskt rökt salt
80%
0%
20%
0%
0%
Linda Runesson (verifierad ägare) –
Dalen R. (verifierad ägare) –
Har ej ännu använt mig av saltet.
Rebecka (verifierad ägare) –
Den bästa
Maria (verifierad ägare) –
Lena N. (verifierad ägare) –