Ett gammalt salt som föddes miljontals år innan dinosaurier ens strövade runt jorden.
Det naturliga bergsaltet bildades för över 200 miljoner år sedan när Zechsteinhavet, som täckte Nordsjön och större delen av norra Europa, försvann.
Den bryts ca 400-750m under markytan och innehåller olika mineraler, inklusive jod.
Vårt utbud kommer från saltgruvorna i mellersta Tyskland och är en naturprodukt som kan avnjutas i grova eller fina malningar.
Fördelar + Ger rätter med en behaglig salt smak. + Innehåller många mineraler och bundet jod. + Lämplig för användning i alla sorters maträtter.
Den passar till alla rätter.
Detta salt är lämligt att använda med kvarn
Färg / Utseende: vit, gråaktig
Smak: salt
Textur: granulat
Storlek:|1,7-3,2mm
Användning: bordssalt
Hållbarhet: minst 4 år
Förvaring: Förvara på en sval, torr plats.
Ursprungsland: Tyskland
Mer information om Tyska bergssalt
Var bryts tyskt alpsalt?
Tyskt alpsalt bryts i södra Tyskland på platsen för Zechsteinhavet för 200 miljoner år sedan. Saltavlagringarna bildades under juraperioden i det som nu är norra och mellersta Tyskland.
Den ligger på ett djup av cirka 500 meter under ytan, långt under grundvattennivån. Det betyder att saltet aldrig har utsatts för miljöföroreningar och därför är extremt rent.
Saltet extraheras med en teknik som kallas kammar- och pelarextraktion. I denna process grävs stora kammare ut under marken och saltpelare finns kvar för att stödja taket. Stensalt används i en mängd olika industrier, inklusive livsmedelsindustrin.
Smaken av tyskt alpsalt
Om du letar efter ett unikt sätt att piffa till din mat är tyskt alpsalt definitivt värt ett försök. Den har en distinkt smak som säkerligen kommer att piffa upp dina måltider. Så varsågod och ge det ett försök! Du kommer att bli förvånad över hur mycket du gillar det.
Mångsidig produkt
Tyskt stensalt är en viktig ingrediens i många recept och rätter. Det används för att ge smak åt mat och för att bevara den. Stensalt används också vid glasstillverkning, eftersom det hjälper till att hålla glassen frusen. Inom kosmetikindustrin används tyskt stensalt för att göra kroppsskrubbar och tvålar. Det används också inom den medicinska industrin för att behandla hudåkommor som eksem och psoriasis. Det är en säker och hälsosam produkt att använda.
Var köper jag tyskt alpsalt?
Tyskt alpsalt kan du köpa på Kryddhyllan såklart. I vår webbshop kan du köpa Alpsalt från Tyskland i bekväma konsumentförpackningar. Prenumerera på vårt nyhetsbrev och missa inte några tyska alpsalterbjudanden.
Tyskt alpsaltgranulat 1,7-3,2 mm av premiumkvalitet
Detta är en produkt av högsta kvalitet. Denna produkt har tagits fram med omsorg och hänsyn till människor och natur.
Det tyska alpsaltet vi väljer kommer från norra Tyskland. Alla produkter besiktigas i Europa och det mesta packas även där. Vi kontrollerar och testar regelbundet kvaliteten på våra produkter.
Läs mer
Vikt
105 g
Dimensioner
22 × 15 × 4 cm
2 recensioner av Tyskt Alpsalt Granulat 1,7-3,2 mm
"-Jag önskar att jag hade hört talas om Kryddhyllan tidigare. Deras kryddor är så mycket fräschare än de i min lokala butik. Jag blev förvånad över skillnaden i smak"
Göran Keijser (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Bergsalt när det är som bäst.