Svart Vitlökspulver Ekologiskt63.00kr (30 gram)
2100.00kr/kg
Visa produkt2100.00kr/kg
Spiskummin Finmalen
45.00kr (40 gram)
1125.00kr/kg
I lager
Spiskummin finmalen
Finmalen spiskummin (Cuminum cyminum) med jordnära, varm och lätt pepprig smak. Används i curry, chili con carne, tacokrydda, falafel, hummus och rostade rotfrukter. Burken innehåller 40 gram.
- Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Spiskummin finmalen
Spiskummin (Cuminum cyminum), som också kallas romersk kummin eller egyptisk kummin, är en av grundkryddorna i indisk, mexikansk och nordafrikansk mat. Vår spiskummin är finmalen och smakar jordnära, varmt och lite pepprigt. Den är lätt att dosera direkt i grytor, kryddblandningar och marinader.
Är spiskummin och kummin samma sak?
Nej. Spiskummin och kummin är två olika kryddor. Kummin är den lilla, mörka krydda som används i svensk limpa och kryddost, medan spiskummin är större, ljusare och smakar varmare och mer jordnära. De går inte att byta mot varandra rakt av.
Vad använder man spiskummin till?
Spiskummin ingår i curry, garam masala och tacokryddmix och är en viktig krydda i chili con carne. Den passar i tagines, falafel, hummus, soppor, grytor och risrätter. Strö den på morötter, sötpotatis eller butternutpumpa innan du rostar dem i ugnen. Prova också att strö den på stekt kyckling med lite citronsaft och honung.
Hur använder man malen spiskummin?
Fräs den några sekunder i olja tillsammans med löken så utvecklas smaken. Tillsätt den tidigt i grytor och curry, eftersom malen krydda förlorar arom snabbare än hela frön. Till en gryta för fyra räcker oftast en tesked.
| Vikt | 44 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
13 recensioner av Spiskummin Finmalen
84%
15%
0%
0%
0%
Henning Lüthje (verifierad ägare) –
Rebecka (verifierad ägare) –
Torbjörn Olofsson (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Britt-Marie (verifierad ägare) –
Marianne Carlstam (verifierad ägare) –
Peter Classon (verifierad ägare) –
Anneli (verifierad ägare) –
Elisabet (verifierad ägare) –
Amalia Aho (verifierad ägare) –
Den doftade så gott
Susanne (verifierad ägare) –
Nina Z. (verifierad ägare) –
Peter Andersson (verifierad ägare) –