Torkade Lagerblad
Upplev smakens triumf och de mångsidiga hälsofördelarna med våra premium lagerblad! Lagerblad, också känt som ”laurel” på många platser, är en skatt från naturen som har förtrollat våra sinnen och berikat våra rätter i århundraden. Dessa eleganta, gröna blad bär inte bara på en subtil, förförisk doft utan även en kraftfull smakprofil som kan förvandlas till varje måltid till en gastronomisk resa.
Lagerbladen, som är kända för sin användning i medelhavs- och asiatiska kök, ger inte bara en djup, jordig smak till dina rätter utan är också packade med hälsofördelar. De är rika på antioxidanter, essentiella oljor och vitaminer som A och C, vilket stärker ditt immunsystem och hjälper till att bekämpa fria radikaler. Dessutom innehåller antiinflammatoriska och lugnande egenskaper som kan lindra matsmältningsproblem och minska stress.
Vår högkvalitativa lagerblad är 100% GMO-fria och odlas i Turkiet där de skördas med omsorg och torkas noggrant för att behålla sin maximala smak och näring. De kan användas i en mängd olika rätter, från grytor och sopor till såser och marinader. Lägg helt enkelt till ett par blad i din kokande rätt och låt dess magiska essens förhöja varje tugga.
Utforska den enastående världen av lagerblad med vårt premiumutbud och ta din matlagning till nya höjder. Ett lagerblad i taget, skapar vi smakrika minnen som varar för evigt.
Receptförslag med Lagerblad
Tomat och lagerbladsås

4 portioner
1 lök, skalad och skivad
6 msk olivolja
20 g smör
400 g skalade och grovt hackade tomater (färska eller konserverade)
3-12 lagerblad, försiktigt krossade, men inte trasiga
½ tsk kanel
Salt och svartpeppar
Instruktioner:
Fräs löken i olivoljan och smöret i en stekpanna på medel-låg värme, tills den är mjuk. Tillsätt tomater, lagerblad, en nypa salt, en malet svartpeppar och kanel och låt puttra i 10 minuter tills tomaterna har kollapsat till en sås (du kan hjälpa till genom att trycka på dem med baksidan av en sked ) och oljan flyter fri.
Servera med spagetti, stekt eller stekt kyckling, eller knäck ner fyra ägg i såsen och fortsätt sjuda tills de stelnat.
Njut av den subtila smaken av lagerbladen och den rika tomatsåsen!
Detta recept är en perfekt illustration av hur lagerblad kan förhöja smaken i dina rätter och lägga till en distinkt smakprofil som imponerar på dina smaklökar.

Lagerblad är en krydda som används mycket i soppor, buljonger och grytor. Den bidrar till en mustighet och fyllighet i smaken.
Men lagerbladet är med sin pikanta och vuxna smak också rolig att använda i helt andra sammanhang, som smaksättning av vaniljglass eller krydda inlagda plommon med.
Bladen kan användas både färska och torkade. De färska har en lite starkare smak.
Förvaring: Torrt & svalt











patrick heinz (verifierad ägare) –
Stora fina blad med perfekt smak.
Ruth Bäckström (verifierad ägare) –
Toppenbra
Lena R. (verifierad ägare) –
Sofia (verifierad ägare) –
Leif Hedman (verifierad ägare) –
Madelene M. (verifierad ägare) –
Inte provat ännu, bara doftat
Eva (verifierad ägare) –
Stefan O. –
riktigt bra
Jeanette P. (verifierad ägare) –
Lena Näslund (verifierad ägare) –
Per S. (verifierad ägare) –
Paloma (verifierad ägare) –
Carlos (verifierad ägare) –
Ser ljuvligt fin ut men ingen gryta eller inläggning än.
Åsa Nyström (verifierad ägare) –
Så gott allt handlar gärna igen Mvh Åsa
Pia Andersson (verifierad ägare) –
Toppen
Göran Keijser (verifierad ägare) –
Katalin Papp (verifierad ägare) –
Angela Maria Christina Karhu (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
The best I have ever seen.
Tove (verifierad ägare) –
Till höstens grytor bla
Heidi Krebs (verifierad ägare) –
Chatrine (verifierad ägare) –
Gott om blad i förpackningen
Anonym (verifierad ägare) –
Emil (verifierad ägare) –
Barbro Grip (verifierad ägare) –
Olof S. (verifierad ägare) –
Ulrika (verifierad ägare) –
Carina (verifierad ägare) –
Inga (verifierad ägare) –
MIROSLAW (verifierad ägare) –
Susanne (verifierad ägare) –
Marie F. (verifierad ägare) –
Ett måste i grytor – fina och hela blad