Cayennepeppar (Pulver)
Cayennepeppar är kökets mest mångsidiga klassiker. Ett oumbärligt baspuder för dig som vill addera en ren, snabb och skarp hetta till matlagningen utan att krångla till det.
-
Styrka: Runt 30 000 – 50 000 Scoville. Ger en direkt och intensiv hetta.
-
Smakprofil: Eldig skärpa kombinerad med en lätt rökig ton och en diskret bitterhet som skär igenom tunga smaker.
-
Användning: Passar i allt från chili con carne, gulasch och mustiga grytor till marinader, köttfärs, äggrätter, heta såser och rubs för grillat kött.
Tips för bästa resultat
-
Allroundkrydda: Använd en liten nypa för att ge en snabb kick till salsor, dressingar eller soppor.
-
Blanda med olja: Rör ut pulvret i lite olja när du gör en egen marinad eller rub, så fördelar sig hettan och smaken jämnt över köttet.
Förvara mörkt och torrt i en lufttät burk för att behålla den pigga styrkan.











Daniel (verifierad ägare) –
Henrik Linde (verifierad ägare) –
Mats Sederholm (verifierad ägare) –
Sény-Maxime C. (verifierad ägare) –
Utmärkt produkt både för mig och framförallt för mina vänner, som inte orkar med för mycket hetta. Sålunda är produkten välbalanserad vad gäller styrka.
Edik M. (verifierad ägare) –
Bra kvalite!
Anonym (verifierad ägare) –
Jari Gröhn (verifierad ägare) –
Filip Zizka (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Olof Svemark (verifierad ägare) –
Maria S. (verifierad ägare) –
majbritt nyan svedberg (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Arne Eriksson (verifierad ägare) –
Gott