Kryddmix för kött, utan salt
Kryddmix för kött är en pulverblandning utan salt som vi rekommenderar till hel rostbiff och fläskfilé. Den innehåller bland annat kummin, svartpeppar, lökpulver, currypulver, koriander, timjan, söt paprika och kryddpeppar. Smaken är varm, pepprig och lite söt. Ursprungsland är Grekland.
Vad använder man kryddmix för kött till?
Rostbiff och fläskfilé är det vi rekommenderar den till, men den fungerar på allt stekt eller grillat kött, som kotletter, karré och stekt fågel. Den passar också i hamburgare, grönsakssoppor, fyllningar, salta pajer, grytor och frityrsmet.
Hur kryddar man en rostbiff?
Gnid in köttet med kryddmixen och lite olja innan det går in i ugnen. Salta separat, eftersom blandningen inte innehåller något salt. Smaka av i grytor och soppor och lägg i lite i taget.











Krister Tedenhammar (verifierad ägare) –
Thomas Kessler (verifierad ägare) –
Kerstin (verifierad ägare) –