Vitlök granulerad
Granulerad vitlök (vitlöksgranulat) är torkade vitlöksklyftor som malts till små korn, lite grövre än vitlökspulver. Den innehåller inget salt och kommer från Kina. Smaken är mildare än färsk vitlök men tydligt vitlöksaktig, och den är ett bra skafferialternativ när du inte har klyftor hemma.
Hur mycket granulerad vitlök motsvarar en vitlöksklyfta?
Ett kryddmått (krm) granulerad vitlök motsvarar ungefär en färsk klyfta. En tesked motsvarar cirka fem klyftor och en matsked cirka femton klyftor.
Vad använder man granulerad vitlök till?
Grillat kött, pasta, rubs, kryddblandningar till grönsaker, pommes frites, grytor och stekar är de vanligaste. Blanda den i mjukt smör till aromsmör och vitlöksbröd, eller strö över grönsaker innan du rostar dem i ugnen. Den passar också i marinader och dressingar.
Vad är skillnaden mellan granulerad vitlök och vitlökspulver?
Granulerad vitlök har lite grövre korn och klumpar sig mindre än pulver. De används på samma sätt och smakar liknande. Granulatet löser sig lite långsammare i vätska, så det passar bra i grytor, medan pulvret smälter in lättare i dressingar.
Hur undviker man att granulerad vitlök blir bitter?
Vitlök bränns lätt och blir då bitter. Låt inte granulerad vitlök ligga i het olja. Tillsätt den tillsammans med vätskan eller strax innan du tar pannan från värmen.











Nina (verifierad ägare) –
Färsk krydda
Dalen R. (verifierad ägare) –
Viktoriia (verifierad ägare) –
Agneta Liljegren (verifierad ägare) –
Christina Norlin (verifierad ägare) –
My (verifierad ägare) –
Magnus Blomkvist –
susanne k. (verifierad ägare) –
Åsa Nyström (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Anna Wester (verifierad ägare) –
Jan Lundholm (verifierad ägare) –
Michelle (verifierad ägare) –
Supernöjd och fantastiskt goda kryddor 💖
Per Arne Elmqvist (verifierad ägare) –
Bäst i min test!
Örjan F. (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Har inte använt ännu, lite små granulat kanske.
Jan L. (verifierad ägare) –
Leszek Kozlowicz (verifierad ägare) –
MIROSLAW (verifierad ägare) –
Maria Grill (verifierad ägare) –
Uno Olsson (verifierad ägare) –