Kardemumma Finmalen76.00kr (40 gram)
1900.00kr/kg
Visa produkt1900.00kr/kg
Kryddnejlika Finmalen
36.00kr (30 gram)
1200.00kr/kg
I lager
Kryddnejlika, finmalen
Finmalen kryddnejlika (Syzygium aromaticum) med skarp, söt smak, odlad på Madagaskar och Sri Lanka. Används i glögg, pepparkakor, kryddkaka och marinader. Smaken är stark, så ta lite.
- Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Ingredienser
Kryddnejlika (Syzygium aromaticum)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Kryddnejlika, finmalen
Finmalen kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikträdet (Syzygium aromaticum), malda till ett fint pulver. Smaken är skarp, söt och mycket intensiv, så det räcker med små mängder. Vår kryddnejlika odlas på Madagaskar och Sri Lanka.
Hur mycket kryddnejlika ska man använda?
En nypa till en knivsudd räcker oftast till en sats pepparkakor, en kryddkaka eller en gryta. För mycket nejlika gör maten bitter och tar över all annan smak. Mald nejlika blandas direkt i deg och smet, så den fördelas jämnt.
Vad använder man kryddnejlika till?
Kryddnejlika är en självklar del av julbaket, i glögg, pepparkakor och kryddkaka, men den passar också i äppelkaka, kompott och sylt. I matlagning används den i marinader, inläggningar, rödkål, långkok och kryddblandningar som garam masala.
Vad är skillnaden mellan hel och finmalen kryddnejlika?
Hel nejlika håller smaken längre och plockas bort efter kokning, till exempel i glögg eller buljong. Finmalen nejlika ger en intensivare smak direkt och passar i bakning, men tappar arom snabbare. Byter du ett mot det andra, börja försiktigt och smaka av.
| Vikt | 34 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
8 recensioner av Kryddnejlika Finmalen
100%
0%
0%
0%
0%
Ruth Bäckström (verifierad ägare) –
Doftrik – full av smak.
Mia (verifierad ägare) –
Smakrik
Lilian Larsson (verifierad ägare) –
Kvalitet kryddnejlika mycket nöjd 😄
Jeanette P. (verifierad ägare) –
Rebecca (verifierad ägare) –
Leif Ingemar Backman (verifierad ägare) –
Birgitta Widén (verifierad ägare) –
Michal Leszczylowski (verifierad ägare) –