Grillkrydda El Classico
Grillkrydda El Classico är en klassisk grillkrydda med havssalt, kryddor, paprika, lök och örter. Den passar till det mesta som hamnar på grillen eller i stekpannan, som kött, fisk och fågel, hamburgare, stekt potatis och pommes frites. Blandningen innehåller också socker, glutamat (E621) och maltodextrin. Du kan även ha den på bordet som bordskrydda.
Behöver man salta när man använder grillkrydda?
Nej, grillkryddan är saltad. Havssalt är den största ingrediensen, 63,7 procent, så krydda lite i taget, smaka av och hoppa över det vanliga saltet.
Hur använder man grillkrydda som rub?
Ta lite olja på köttet, fisken eller fågeln och gnid in kryddan väl, gärna en stund före tillagningen. Det fungerar lika bra till grill, stekpanna och ugn.
Vad passar grillkrydda till förutom grillat?
Strö den på stekt potatis, pommes och ugnsrostade grönsaker, eller använd den när det ska gå lite fort i köket. Ett enkelt tips är att strö grillkrydda och lite paprikapulver på falukorv när du steker den.


















Camilla Mårtensson (verifierad ägare) –