Tabasco Hot Sauce, original röd chilisås
Tabasco Hot Sauce är en tunn, syrlig chilisås med bara tre ingredienser: ättika, röd chilipeppar och salt. Det är den klassiska röda varianten, original, i en liten flaska på 57 ml. Såsen kommer från USA.
Hur stark är Tabasco?
Tabasco original ligger på 2 500–5 000 SHU (Scoville), vilket är en måttlig hetta. Eftersom såsen är så tunn och syrlig doseras den i droppar, inte i skvättar. Börja med några droppar och smaka av.
Vad använder man Tabasco till?
Tabasco passar där lite syra och hetta gör maten roligare. Klassiska användningsområden är äggröra, stekt ägg, pizza, hamburgare, bönor och chili con carne. Några droppar i tomatsoppa, i Bloody Mary eller i en dressing ger också mycket för lite.
Den går att använda i matlagningen, men eftersom smaken är syrlig och tydlig brukar den fungera bäst som en sista justering vid bordet.
Vad innehåller Tabasco?
Ingredienserna är ättika, röd chilipeppar (19 procent) och salt (1,8 procent). Såsen innehåller alltså inget socker. Skaka flaskan väl före användning.


















Conny Tennisberg (verifierad ägare) –
Helena (verifierad ägare) –
Ulf (verifierad ägare) –
Staffan Nilsson (verifierad ägare) –
Exakt som tabasco, bra jobbat