(27 kundrecensioner)

Hel vitpeppar

67.00kr (100 gram)
670.00kr/kg

I lager

5 valfria produkter ger 15 % rabatt

Hel vitpeppar

Hel vitpeppar från Vietnam, att mala färsk när du vill ha pepparsmak utan svarta prickar. Passar i gräddsåser, vita såser, salladsdressingar, potatissallad och stuvningar.

  • Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
  • Hållbarhet minst 4 månader.
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Klarna
Swish (SE)
MasterCard
Visa
PayPal

Miljövänlig packning

Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.

Hel vitpeppar från Vietnam

Hel vitpeppar är samma frukt som svartpeppar (Piper nigrum), men skalet har tagits bort. Kornen får ligga i vatten i en vecka eller så, tills skalet lossnar, och då återstår den ljusa kärnan. Våra kommer från Vietnam. Du maler dem själv precis före användning, för då är doften som starkast.

Vad är skillnaden mellan vitpeppar och svartpeppar?

Svartpeppar har kvar skalet och därför mest doft, med citrusiga och träiga toner. Vitpeppar har mindre av den doften men en skarp och ren pepparhetta. Dessutom syns den inte i maten, vilket är anledningen till att den ofta används i ljusa rätter.

Vad använder man vitpeppar till?

Vitpeppar passar där du vill ha pepparsmak men inte vill se prickar. Det gäller gräddsåser, vita såser, bechamel, stuvningar, potatismos, salladsdressingar och potatissallad. Den används också i ljus soppa, fiskrätter och sillinläggningar.

Hur mycket vitpeppar ska man ta?

Starta med en nypa nymalen vitpeppar och smaka av. Hettan är skarpare än hos svartpeppar och kommer fram snabbt, så det är lättare att tillsätta mer än att dra tillbaka. Tillsätt den gärna sent i tillagningen så behåller den mest smak.

Vikt 104 g
Dimensioner 22 × 10 × 6 cm
Välj Vikt

30 gram, 50 gram, 100 gram

27 recensioner av Hel vitpeppar

4,7
Baserat på 27 recensioner
5
74
74%
4
22
22%
3
3
3%
2
0%
1
0%
  1. Madelene M. (verifierad ägare) –

    Inte provat ännu,bara doftat

  2. Leif Pettersson (verifierad ägare) –

  3. Gunnel O. (verifierad ägare) –

  4. Michael (verifierad ägare) –

    Bra kvalitet

  5. Inga F. (verifierad ägare) –

  6. Henning Lüthje (verifierad ägare) –

  7. Mari Tura (verifierad ägare) –

  8. Janne (verifierad ägare) –

  9. Jari Gröhn (verifierad ägare) –

  10. Anonym (verifierad ägare) –

  11. Anonym (verifierad ägare) –

  12. Lars Norrström (verifierad ägare) –

    inte testat än

  13. Inga (verifierad ägare) –

  14. Ann-Charlotte Vilhelmsson (verifierad ägare) –

  15. Mats Haglund (verifierad ägare) –

  16. Hildur (verifierad ägare) –

  17. Sven-olov (verifierad ägare) –

    Mer än nöjd

  18. Marie (verifierad ägare) –

  19. Marie (verifierad ägare) –

  20. Per M. (verifierad ägare) –

  21. Helena (verifierad ägare) –

  22. Ted Hansson (verifierad ägare) –

  23. Christoffer Eriksson (verifierad ägare) –

  24. Olov Ahlberg (verifierad ägare) –

  25. Mikael Larsson (verifierad ägare) –

    En klasisk krydda som gör underverk i matlagningen

  26. Anonym (verifierad ägare) –

  27. Malgorzata (verifierad ägare) –

    Mycket bra kvalitet av alla kryddor som jag har fått. Snabb leverans.Tack.

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

* Svar är obligatoriskt

Passar bra tillsammans

Populära produkter hos Kryddhyllan

Hel Vitpeppar
Hel vitpeppar

I lager