Afrikansk Grill Rub
54.00kr (100 gram)
540.00kr/kg
I lager
Afrikansk grill rub
Kryddblandning med hela och malda kryddor som koriander, spiskummin, kanel och chili, med stensalt och rörsocker. Passar till kyckling, kött, fisk och grönsaker före grillning eller stekning.
- Frakt endast 49kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
| Näringsvärden per 100 g | ||
| Energivärde: | 1 300 kj | |
| Energivärde: | 310 kcal | |
| Fett: | 11.3 g | |
| Varav: mättade fettsyror: | 3.6 g | |
| Kolhydrater: | 40,7 g | |
| Varav sockerarter: | 30,2 g | |
| Protein: | 10,5 g | |
| Kostfiber: | 15,7 g | |
| Salt: | 11.1 g | |
Koriander, spiskummin, chili, peppar, timjan, persilja, muskotnöt, kummin, gurkmeja, kassiakanel, ingefära, kryddpeppar, lök, SENAPSFRÖ, vitlök, kardemumma, lagerblad, stensalt 11,1%, rårörsocker 30,2%. [kan innehålla spår av SELLERI].
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.Afrikansk grill rub
Afrikansk grill rub är en kryddblandning av hela och malda kryddor för grillat och stekt. Den innehåller bland annat koriander, spiskummin, chili, timjan, muskotnöt, gurkmeja, kassiakanel, ingefära, kardemumma och vitlök. Blandningen innehåller också ungefär 11 procent stensalt och 30 procent rårörsocker, så den är både salt och lite söt.
Vad använder man afrikansk grill rub till?
Den passar till kyckling, kött, skaldjur, fisk och grönsaker. Gnid in maten med rubben, ringla över lite olivolja eller smält smör och låt den stå en stund innan du steker, grillar eller sjuder. Rör om i rotfrukter eller blomkål före ugnen. Smaka av och anpassa mängden efter hur kryddstark du vill ha maten.
Behöver man salta när man använder rubben?
Salta lite försiktigt och smaka av först, eftersom salt ingår i blandningen. Sockret kan bränna vid hög värme, så grilla på medelvärme eller lägg på rubben sent på tunna bitar.
Kan man använda den i stället för ras el hanout?
Ibland. Båda är varma blandningar med koriander, spiskummin, kanel och ingefära, så rubben går ofta att använda i grytor och tagines som ska ha ras el hanout. Den är dock saltad och sötad, så salta mindre och smaka av.
Innehåller afrikansk grill rub allergener?
Ja, den innehåller senapsfrö och kan innehålla spår av selleri.
| Vikt | 104 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
Dalen R. (verifierad ägare) –
Smakrikt och passar verkligen till grillat och till att marinera köttet.
Johannes (verifierad ägare) –
Lennart A. (verifierad ägare) –
lars olsen (verifierad ägare) –
Maria (verifierad ägare) –
Björn F. (verifierad ägare) –
majbritt nyan svedberg (verifierad ägare) –
Thomas Blåberg (verifierad ägare) –
Har ej testat än