Wok kryddblandning för kyckling
Wok kryddblandning för kyckling är en färdig blandning för snabba wokrätter. Den består av buljongpulver med kycklingsmak, vitlökspulver, peppar, salt och socker, och den innehåller smakförstärkaren E621 (natriumglutamat). Smaken är mild och påminner om en kryddad kycklingbuljong, så den ger fyllighet utan hetta.
Hur mycket wokkrydda ska man använda?
Räkna med en matsked till 500 gram kyckling eller grönsaker i woken eller i en sallad. Till friterat eller grillat kan du ta två matskedar per 500 gram. Till soppa räcker en och en halv matsked per liter kokande vatten. Blandningen innehåller salt, så smaka av innan du saltar extra.
Hur lagar man en enkel kycklingwok?
Skär allt innan du sätter på plattan, för i en het wok går det fort. Stek kycklingen först och lägg sedan i grönsakerna efter hur lång tid de behöver, till exempel morötter och broccoli före paprika, zucchini, böngroddar och pak choi. Strö över kryddan mot slutet och smaksätt med lite soja.
Är wokkryddan stark?
Nej, den är mild. Vill du ha mer hetta kan du fräsa färsk chili eller chiliflakes med vitlöken i början, eller servera med chilisås vid bordet.


















majbritt nyan svedberg (verifierad ägare) –
Jan L. (verifierad ägare) –
Carina S. (verifierad ägare) –