Garam Masala kryddblandning i Glasskål
Garam Masala
(2)
From 26.00

Kryddor av mycket hög klass i stora och fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Garam Masala

(2 kundrecensioner)

(kryddblandning) Garam Masala

26 kr (30 eller 100 gram)

Tjäna upp till 3 Poäng.

Mix & Match

Välj minst 5 valfria produkter och få 15 % rabatt på allt i varukorgen!

  • Frakt från 39 kr. Fri frakt över 500kr.
  • Öppet köp i 60 dagar.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna packas per order, varje dag!

Garam Masala

Garam Masala är en blandning av rostade hela kryddor som mals tillsammans för att användas till kryddor.

Garam masala är indisk allround-krydda som passar lika bra till grönsaker som fisk, skaldjur och kött.

Det används ofta i indiskt kök och presenteras i traditionella rätter som biryani, murgh kari (kyckling curry) och tikka masala. Även om ingredienserna i receptet varierar i hela regionen och från familj till familj, består blandningen vanligtvis av svartpeppar, kryddnejlika, kanel, kummin, muskotnöt, kardemumma och koriander.

Ingredienser i vår Garam Masala: En blandning av koriander, kryddnejlika, lagerblad, svartpeppar, kummin, chili, stenblomma, kassia, fänkål, svart kardemumma, kryddnejlika, trifla, stjärnanis (100%)

Använd en nypa Garam Masala för att lägga till värme och en antydan till sötma till kyckling, fisk, soppor, grönsaker, rispilaf och potatis.

Smak och arom: Varm & jordig
Produktstil: Pulver
Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats.
Hållbarhet: 2 år
Ursprungsland: Indien

Kyckling Garam Masala

Ingredienser

  • kycklingbröstfiléer
  • fint tärnad paprika
  • 2 msk Garam Masala, färdig mix
  • 2 dl grädde, gärna lätt
  • 1 dl vatten
  • 0.5 tunt skivad gurka
  • 2 msk hackad persilja

Servera med Ris, 4dl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. Lägg kycklingfiléerna ganska trångt i en ugnsform.
  3. Blanda paprika med kryddmix, grädde och vatten. Häll såsen över kycklingen. Sätt in formen i ugnen ca 20 min. Använd gärna ugnstermometer, kycklingen är perfekt vid 68°.
  4. Servera kycklingen med ris och gurka.Strö hackad persilja över.

TIPS!

Att steka kryddmixen lätt i smör och olja innan du blandar i crème fraichen sätter sprätt på smakerna.

ViktN/A
Dimensioner22 × 15 × 4 cm
Förpackning

100 gram, 30 gram

2 recensioner av Garam Masala

5,0
Baserat på 2 recensioner
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Anonym (verifierad ägare)

  2. Anna (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

För kreativa kockar

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept...

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...