Muskotnöt Finmalen
Kryddan görs genom att mala nöten vid rumstemperatur. Den har en intensiv stark smak och den kan smaka nästan kryddig med sin distinkta starka arom. Vår muskotnöt är 100% GMO-fri och odlas i Indonesien.
Muskotnöt är frukten från trädet Myristica fragrans. Frukten som omger nöten kandiseras ofta eller förvandlas till konserver eller juice och förvandlas till en “muskotnötssirap”. Arilen runt muskotnöten är kryddan vi kallar mace. Muskotnöt är dock den primära skörden man vill åt.
Mald muskotnöt används när hel muskotnöt inte är tillgänglig, eller när du behöver rikliga mängder av det.
Muskotnöt Finmalen använder du till
gräddsåser, potatisrätter, kokt fisk, gris, får, kalv, köttfärs, Moussaka, kakor, bakverk
Smak och arom: Söt, varm och jordnära
Produktstil: pulver
Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats.
Hållbarhet: 2 år
Ursprungsland: indonesien
Barbara Szaro (verifierad ägare) –