Ekologiskt kryddsalt Lyx med smak av malabar.
Den bästa pepparn från den berömda Malabarkusten möter den finaste fleur de sel, avrundad av de finaste kryddorna.
Smaken på vårt kryddsalt lyx är Stark, kryddig, balanserad.
Detta kryddsalt lyx passar utmärkt till biffar, grytor, såser m.m.
Ingredienter i kryddsalt lyx: salt (Indiska solflingor), Malabar peppar, grönpepper, paprika, vitlök, chipotle chili
Utseende: Färgrik blandning
Doft: intensiv, pepprig, aromatisk
Smak: Kryddig, något het
Kryddsalt lyx förvaras svalt, mörkt och torrt för bästa smak.
Kryddsalt och dess användning
Kryddsalt är en typ av bordssalt som innehåller örter, kryddor och andra smakämnen. I vissa varianter innehåller den även mononatriumglutamat. Du kan köpa det i stormarknader och mataffärer för takeaway. Förutom husmanskocken, används den också ofta på restauranger och takeaways. Dess namn är missvisande. Det kan faktiskt vara farligt, så se till att kontrollera etiketten. Utöver kryddad tång är kryddat salt ofta en livsmedelstillsats.
Detta kryddsalt är utmärkt för att förstärka smaken på nästan vilken mat som helst. De distinkta kryddorna och smakerna av vårt kryddsalt passar utmärkt till pommes frites. Den är också jättegod på stekt kyckling och klyftpotatis. Den innehåller inga flödeshjälpmedel, och den kan användas med alla recept som kräver kryddat salt. Denna smaksättning är särskilt användbar för köttbaserade rätter. Det är dock inte lika mångsidigt som andra typer av kryddade salter.
Den grundläggande smakgivande förmågan hos salt förstärks av aromatiska ingredienser, som vitlök, paprika och lök. Med denna kombination får du en smakrik blandning som kan förhöja vilken maträtt som helst. För det mesta är dessa salter gjorda av naturliga ingredienser, men det finns också några högkvalitativa märken tillgängliga. Om du inte är säker på produktens kvalitet, prova en version med lägre natriumhalt.
Detta salt är mer delikat än vanligt bordssalt och det är skonsammare. Det kommer inte att smaka för salt. Finmalen peppar är ett utmärkt alternativ för att krydda rotisserie kyckling. Beroende på dina personliga preferenser kan du också använda andra kryddor, som paprika, vitlökspulver eller gurkmeja.
Det kryddade saltet är en idealisk present till alla kockar. Saltet kan användas på en mängd olika livsmedel och är mycket praktiskt för matlagning. Det kan strö på kött, grönsaker och ägg.
Agneta Liljegren (verifierad ägare) –
Monica A. (verifierad ägare) –
Det absolut godaste kryddsaltet jag smakat, perfekt balans mellan sälta och lite sting.