Birds Eye Chili (Ekologisk)58.00kr (50 gram)
1160.00kr/kg
Visa produkt1160.00kr/kg
Carolina Reaper Chili 900.000-1,500.000 SHU
139.00kr (50 gram)
2780.00kr/kg
I lager
Carolina Reaper chili, malen
Malen Carolina Reaper, en av världens starkaste chilisorter. Pulvret ger kraftig och långvarig hetta men också en fruktig smak. Dosera några korn i taget och hantera pulvret varsamt.
- Frakt endast 49kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
INFO
TypRen chili
RegionUSA
SmaknoterSkarp, het
Styrka
Scoville900.000–1.600,000 SHU
Botaniskt namnCapsicum annuum
Produktdetaljer
Produktinformation
Produkt: malet Carolina Reaper-chilipulver
Ingrediens: chili, Capsicum chinense
Styrka: cirka 900 000–1 600 000 SHU
Smak och doft: mycket het, skarp och fruktig
Råvarans ursprungsland: Mexiko eller Ecuador
Förvaring: förvaras svalt och torrt
Ingredienser
chili (Capsicum chinense)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Carolina Reaper chilipulver
Carolina Reaper är en chilisort inom arten Capsicum chinense och en av de starkaste chilisorterna som finns. Den togs fram av odlaren Ed Currie i South Carolina i USA och höll under flera år Guinness rekord som världens starkaste chili, tills Pepper X tog över 2023. Vi säljer den som malet pulver. Hettan är mycket kraftig och sitter i länge, men under den finns en fruktig och lite söt smak som påminner om habanero.
Hur stark är Carolina Reaper?
Carolina Reaper ligger från omkring 900 000 SHU och uppåt på Scovilleskalan. Som jämförelse har jalapeño 2 500–8 000 SHU, cayennepeppar 30 000–50 000 SHU och habanero 100 000–350 000 SHU. Styrkan varierar mellan skördar och enskilda frukter, men den här kryddan är i en helt annan klass än vanligt chilipulver.
Hur mycket Carolina Reaper ska man använda?
Börja med några korn, eller högst en mycket liten knivsudd, till en hel gryta eller sats sås. Rör om ordentligt, låt det koka med en stund och smaka sedan. Det är lätt att öka hettan i små steg men svårt att göra en rätt mildare igen. Hettan kokar inte bort, så rätten blir inte mildare av längre koktid.
Pulvret passar där en liten mängd ska räcka till mycket mat, som chilisås, BBQ-sås, chili con carne, marinader och egna rubs.
Hur hanterar man så stark chili?
Använd gärna handskar och undvik att andas in dammet när du öppnar påsen. Rör inte ögon eller ansikte och tvätta händer, redskap och skärbräda efteråt. Smaka aldrig på det torra pulvret och ställ påsen utom räckhåll för barn. Kryddan är gjord för matlagning och inte för chiliutmaningar.
| Vikt | 54 g |
|---|---|
| Dimensioner | 17 × 11 × 4 cm |
| Välj Vikt | 10 gram, 20 gram, 50 gram, 100 gram |
30 recensioner av Carolina Reaper Chili 900.000-1,500.000 SHU
90%
6%
0%
0%
3%
Robert Eriksson (verifierad ägare) –
Torbjörn Kuosmonen (verifierad ägare) –
Härligt Fint förpackad per påse!!! Vi ska ha fest i helgen och efter det kommer kommentar om kvaliteten och smak !!
Niklas Dahl (verifierad ägare) –
Lars Sundin (verifierad ägare) –
vet ej
Ibrahim Yahia (verifierad ägare) –
Peter Ohlsson (verifierad ägare) –
Toppenkvalitet,tänk på att prova dig fram till rätt mängd….
Magnus Blomkvist –
Nina (verifierad ägare) –
Stig (verifierad ägare) –
Räcker till många grytor
Mathias (verifierad ägare) –
Toppen
Edik M. (verifierad ägare) –
Om man älskar stark mat så jag skulle rekommendera Carolina Reaper men kom ihåg att använda med måtta.
Per J. (verifierad ägare) –
Du kanske bara behöver en påse sån chili, så har du i många år, för den är så dryg. God och stark chili
Petri H. (verifierad ägare) –
Sény-Maxime Camara (verifierad ägare) –
Carolina Reaper Chili är produkten som passar alldeles utmärkt för min smaklök, oerhört mycket smak och heta. Presumtiva köpare som inte är vana vid mycket stark chili ska dock iaktta stor försiktighet när de hanterar denna produkt.
Emil J. (verifierad ägare) –
Bra tryck i grejerna
Jari Gröhn (verifierad ägare) –
Magnus Skogs (verifierad ägare) –
Sven Widlund (verifierad ägare) –
En viss bismak som jag inte känner igen
Sema (verifierad ägare) –
Produkterna var toppen
Hosien Albitar (verifierad ägare) –
Jari Gröhn (verifierad ägare) –
Testa själva….
Anonym (verifierad ägare) –
Helle Duelund (verifierad ägare) –
Dan Glennö (verifierad ägare) –
Anders Karlberg (verifierad ägare) –
Lena W. (verifierad ägare) –
Ove Inge (verifierad ägare) –
Peter Runwall (verifierad ägare) –
Kader Bakhti (verifierad ägare) –
Superstark precis vad jag letade efter.
Theodor Andersson (verifierad ägare) –