Medelhavssalt medio plus från Kroatien
Medelhavssalt medio plus är ett vitt, finkornigt havssalt från Nin på den kroatiska kusten. Saltet skördas för hand under sommarmånaderna i små saltverk i en grund lagun, med hjälp av sol och vind. Kornen är 0,9–2,5 mm och sältan är mild. Det är tänkt som ett universalsalt för vardagen.
Vad används medelhavssalt till?
Till det mesta. Du kan använda det i kokvatten till pasta och potatis, i soppor, grytor och såser, i bakning och i saltkaret på bordet. Eftersom sältan är mild är det lätt att smaka av och salta lite i taget.
Vad är skillnaden mellan havssalt och vanligt bordssalt?
Havssalt framställs genom att havsvatten får avdunsta, medan vanligt bordssalt ofta är raffinerat stensalt. Kornen i medio plus är något grövre än i fint bordssalt, så en tesked ger lite mindre sälta än samma mängd fint salt. Smaka av när du byter.
















Marguerita (verifierad ägare) –
Ruth Bäckström (verifierad ägare) –
Toppenbra.
Chris Hedlund (verifierad ägare) –
Fantastiskt bra