Ekologisk kryddmix för tarte flambée

45.00kr (50 gram)
900.00kr/kg

I lager

5 valfria produkter ger 15 % rabatt

Ekologisk kryddmix för tarte flambée

Ekologisk kryddmix för tarte flambée med lök, rökt salt, paprika, vitlök, gräslök och dill. Strö den över crème fraîche på degen innan tarten gräddas. Passar också på bakpotatis, i gratänger och i krämiga dippar.

Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
Hållbarhet minst 4 månader.
Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Produktdetaljer

Utseende: gulgrön röd blandning
Doft: aromatisk, fruktig
Smak: kryddig, fruktig med vitlöksnot

Förvaras svalt, mörkt och torrt.

Ingredienser

Ekologisk lök, rökt salt (havssalt 20%), bokrök, ekologisk paprika, ekologisk vitlök, ekologiska tomater, ekologisk gräslök, ekologisk dill, ekologisk Piment d´Espelette Chili, ekologisk tellicherypeppar, ekologisk muskotnöt

Miljövänlig packning

Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.

Ekologisk kryddmix för tarte flambée

Ekologisk kryddmix för tarte flambée är en färdig blandning som du sprider över crème fraîche på tunn deg. Tarte flambée är en tunn och krispig tarte från Alsace i Frankrike som också är vanlig i södra Tyskland. I stället för tomatsås grundar man med crème fraîche, så den påminner mer om en vit pizza. Blandningen har lök, rökt salt, paprika, vitlök, tomat, gräslök och dill, och smaken är kryddig och fruktig med en tydlig vitlöksnot.

Hur använder man kryddmix för tarte flambée?

Sprid crème fraîche på en tunn utbakad deg och strö kryddmixen över innan du lägger på toppingen. Klassiskt är lök och bacon. Vill du göra en vegetarisk variant hoppar du över baconet och låter kryddmixen och löken ge smaken. Blandningen innehåller salt, så smaka av innan du saltar mer.

Vad passar kryddmixen till förutom tarte flambée?

Den fungerar också på bakpotatis, i gratänger och grytor och i krämiga dippar. Rör ner lite i crème fraîche eller gräddfil så har du en dipp till grönsaksstavar. Tarte flambée serveras gärna i bitar som tilltugg, eller som lunch med en sallad till.