Ekologisk kryddmix för örtsmör, 50 g
Örtsmör görs av mjukt smör och örter. Den här ekologiska kryddmixen innehåller persilja, basilika, dill, gräslök, oregano, marjoram, lök, rökt lök, paprika och vitlök, och den är färdig att röra ut i smör. Då slipper du hacka örter och lök själv.
Hur gör man örtsmör med kryddmix?
Blanda 1 tsk kryddmix med 100 g rumstempererat smör. Låt smöret mjukna i flera timmar först så att det blir lätt att röra. Du kan använda saltat eller osaltat smör, eftersom mixen också innehåller salt.
Lägg smöret i en form och låt det stelna i kylen, eller rulla det till små portionsrullar med smörpapper.
Vad passar örtsmör till?
Grillade biffar och annan grillad mat, kokt potatis och grillade grönsaker. Det går också bra som smör på bröd. Börja med mindre kryddmix om du inte vill ha det så örtigt och salta lite extra.
Vad kan man annars göra med kryddmixen?
Strö den över brödpinnar eller focaccia, eller smöra franskbröd med örtsmöret till vitlöksbröd. Rör ut mixen med olja och ättika och använd den som marinad.
Innehåller kryddmixen salt?
Ja, 30 procent av blandningen är fleur de sel. Smaka av innan du saltar extra.




















Dalen R. (verifierad ägare) –
Har även testat att marinera kyckling med denna kryddan, älskar det.
Johan L. (verifierad ägare) –
Fin i smöret till en grillad köttbit!
Pia Andersson (verifierad ägare) –
Toppen
Lisbeth (verifierad ägare) –
OK men lite för mycket oregano för min smak
Per Olof Andersson (verifierad ägare) –
Återstår att prova denna.
Rose (verifierad ägare) –
Malin (verifierad ägare) –