El Gaucho BBQ krydda

Name: El Gaucho BBQ krydda - Kryddhyllan
SKU: EDM093
Price: 72.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 4.80 (5 reviews)

72.00kr (100 gram)
720.00kr/kg

I lager

El Gaucho BBQ krydda

Rökig grillkrydda inspirerad av argentinsk grillning, med ancho chili, rökt paprika och chipotle. Passar på nötkött, fläsk, kyckling och spareribs som rub eller marinad. Innehåller salt och lite socker. 100 gram.

Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
Hållbarhet minst 4 månader.
Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Produktdetaljer

Utseende: röd/brun blandning med blad och bitar av örter
Doft: aromatisk, kryddig
Smak: kryddig, skarp, het
Förvaras svalt, mörkt och torrt.

Grad av kryddig hetta: 2

Ingredienser

Salt 25%, kryddor (ancho chili, lök, rökt paprika (paprika, rök), SENAPSFRÖ, peppar, koriander, vitlök, jalapeño chipotle chili (chili, rök), tomat, spiskummin, gurkmeja, palsternacka, oregano, muskotnöt, ingefära, kryddpepparfrön, timjan, basilika, mejram, dragonblad, rosmarin), stensalt (primalsalt), rårörsocker .

Miljövänlig packning

Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.

El Gaucho BBQ krydda

El Gaucho BBQ krydda är en kryddblandning för grillat kött, inspirerad av argentinsk grillning. Smaken är varm och rökig, med ancho chili, rökt paprika och chipotle tillsammans med lök, vitlök, senapsfrö, peppar, örter och lite rårörsocker. Salt är den största ingrediensen, så du behöver normalt inte salta extra.

Vad passar El Gaucho BBQ krydda till?

Nötkött är det givna, till exempel biffar, men blandningen fungerar lika bra på fläsk, kyckling och spareribs. Använd den som torr rub eller rör ut den med lite olja till en marinad. Den går också att strö på ägg, grönsaker och avokado.

Hur använder man den på grillen?

Gnid in köttet en stund före tillagning, eller strö på kryddan precis innan det läggs på grillen. Eftersom blandningen innehåller socker kan den bli mörk på het grill. Starta gärna köttet på den svalare delen av grillen och flytta det till den hetaste delen mot slutet.

Hur stark är El Gaucho BBQ krydda?

Den är mer rökig än stark. Ancho är en mild chili, och chipotle bidrar med rök och en viss värme. De flesta tycker att den passar även i familjegrillningen.