Old Texas Whisky Pepper Steak Sauce
Det fanns där, när män fortfarande bar Colt pistoler.
Whisky Pepper Steak Sauce från Old Texas är en påminnelse om de stora boskapsdrifternas dagar: med ett grundrecept som är runt 170 år gammalt. På den tiden drev cowboyerna enorma boskapshjordar från El Paso till San Antonio, naturligtvis med nötkött som proviant. Men ingen god biff utan en pepparsås som är lika god – det är lika sant idag som då. Att fånga smaken av den eran är Old Texas passion.
Är du en vän av whisky? Då kommer du att älska denna biffsås. Whisky Pepper Steak Sauce är tänkt att användas direkt från flaskan på en färdig rätt – men den kan såklart även användas som marinad eller under grillning/stekning.
Alla såser är fria från konserveringsmedel och smakförstärkare, konstgjorda smakämnen och färgämnen. Det som definierar Old Texas är ren tomatpuré, rörsocker, chili och senap samt utvalda kryddor som oregano, spiskummin och kryddnejlika… och de karakteristiska rökiga tonerna.
Old Texas Whisky Pepper Steak Sauce är en klassisk biffsås finstämd med kryddig jalapeñopeppar och långmognad bourbonwhisky.
En biffsås med fin whiskysmak, som är idealisk till biffar, men även perfekt till kotletter eller annat grillat kött.
Ingredienser Old Texas Whisky Pepper Steak Sauce:
Tomatkoncentrat, (Vatten och tomater), socker, russin, destillerad vinäger, maltvinäger, salt, apelsinjuice-koncentrat, jalapeño, Bourbon Whiskey, svartpeppar, kryddor, torkad lök och vitlök, tamarind, xantangummi, citronsyra (konserveringsmedel).
Innehåller alkohol (1% Bourbon Whisky).
NÄRINGSVÄRDE PER 100 gr
Energi: 569 Kj/134Kcal
Fett: 0,08 g
-varav mättat: 0,05 g
Kolhydrater:31,26 g
-varav socker: 24,4 g
Protein: 1,30 g
Salt: 3,04 g
Ekologiskt
-Annelie Sahlberg 4.8 av 5
janet backman (verifierad ägare) –