Persilja

Persilja borde verkligen gå till allt.

Vi vet att kockar och trendiga tidskrifter säger något annat, men torkad persilja kan på ett tillförlitligt sätt ge en bitter-örtbaserad ton till rätterna och balansera dem i ett ögonblick.

Torkad persilja används ofta som ingrediens och garnering i många rätter. Det är känt för sin unika smak, rika näringsämnen, antioxidanter och antibakteriella egenskaper.

Vår persilja är 100% GMO-fri och odlas i Egypten och kan enkelt läggas till din kost. Persilja passar bra till soppor, kalla såser, sallader, fisk- och kötträtter och i gratänger. Persiljan har en behagligt kryddig smak som är flyktig, därför bör man vänta till slutet av koktiden innan man tillsätter persiljan

Förvaringstips: Förvaras i en lufttät behållare skyddad från solljus, fukt och värme.

Ingredienser: Persiljeflingor.

Rekommenderad användning: Persiljeflingor är ett utmärkt sätt att hjälpa till att lysa upp andra smaker i ett recept, prova det i din hemlagade hummus. Använd bara som en garnering till ditt favorit sopprecept. En populär och mycket mångsidig ört, du kommer att kunna använda denna fantastiska krydda på så många sätt!

Grundläggande förberedelse: Färdig att använda som den är, ingen förberedelse är nödvändig.

Kök: Franska, Italienska, Medelhavet, Mellanöstern, Marockanskt, Spanska

Produktstil: Pulver
Smak och arom: Citrus, het
Hållbarhet: 2 år
Hantering / lagring: Förvara på en sval, torr plats.
Ursprungsland: Egypten

Dietpreferenser: Alla naturliga, glutenfria, Kosher Parve, icke-GMO

Allergeninformation: Ingen specificerad

text

Visa mer

Torkad persilja – en mångsidig ört för salta rätter

Torkad persilja är den mest populära örten för att göra salta rätter. Dess blad är grönbruna till färgen, med en skarp och aromatisk smak. Torkad persilja är mycket lätt att lagra och kan användas i många rätter. Den ska förvaras i en lufttät behållare, kyld. Du kan köpa den i vilken mataffär som helst.

Persilja är en utmärkt kryddingrediens för pasta, sallader och andra rätter. Dess milda smak förhöjer många salta rätter och kan användas i kött-, fågel- eller fiskrätter. Torkad persilja har en mycket mild smak, vilket gör den till en mångsidig ingrediens i matlagning. Det luktar gammalt gräs och smakar damm. Dess konsistens tjocknar när den placeras i maträtter. Av denna anledning används den ofta i det italienska och grekiska köket.

Torkad persilja är en mångsidig kulinarisk ört. Dess smak liknar färsk persilja, men den har en mer delikat smak. Det är vanligast i Kalifornien och används ofta som garnering. Den har en fräsch, krispig smak och innehåller mycket vitamin A och C. Den innehåller också mycket järn och koppar. Och eftersom det också är en bra källa till jod, kan det hjälpa till att förhindra karies.[/expander_maker]