I år stänger vi under midsommar 

🌼🪻🌷 Vi stänger torsdag 20 juni och är åter på plats måndag den 24 Juni. 🪻🌷🌼🍁

Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Sommarkyndel

(1 kundrecension)

Sommarkyndel (Satureja hortensis)

Sommarkyndel, en ört från mintfamiljen, är infödd i Medelhavet. Den är aromatisk och har en jordig och pepprig smak med inslag av timjan, mejram och oregano. Det läggs till baljväxter, potatis och salta pålägg.

 

22 kr (20 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Sommarkyndel. 100% naturlig, fri från tillsatser.

Torkad sommarkyndel är ett nyfiket blad med inslag av oregano, merian, timjan, persilja och selleri.

Skarpt, bittert och aromatiskt nog för att sprida doft i ett helt rum. I vår matlagning återfinns Torkad kyndel ofta i örtsmör, gräddfilssåser, örtsalt och som krydda i gratänger, främst med jordärtskocka. Kyndel sägs nämligen ha en gasdämpande effekt.

Torkad Kyndel är en ört som har lite pepprig smak och klarar sig bra i klassiska brittiska och tyska livsmedel. Breda bönor, polbönor, kanin, fet fisk, kål och potatis älskar alla att vara ihop med kyndel.

Tillsätt tidigt i matlagningen för att få en djup, grön smak och i slutet av tillagningen för att lägga till lite mer fräsch touch.

Sommarkyndel anses främja matsmältningen, förhindra gasbildning och dess kraftiga smak passar till rätter som vilt, mustiga grytor, kryddiga korvar och kålrätter.

Sommarkyndel är en kransblommig växt 3-4 dm hög och hemmahörande i Sydeuropa. Den har små långsmala blad och vita/lila blommor.

Det finns två arter, sommarkyndel som är 1-årig och vinterkyndel med tjockare blad är flerårig.

Sommarkyndel i rätter
Fungerar bra till rätter som vilt, mustiga grytor, kryddiga korvar och kålrätter.. Krydda till bland annat bönor, korv och grytor.

Smak: Smaken påminner både om timjan och mynta med en dragning åt peppar. Sommarkyndel har en rikare smak än vinterkyndel och är den som vanligen används i matlagning.

produktstil: Torkad/riven. Storlek 1–3mm.
Utseende: örtigt, bladigt grön
Smak och arom: Doften känns som skogslukt, skarpt pepprig
Förvaring: I rumstemperatur i lufttät förpackning.
Hållbarhet: 2 år
Ursprungsland: Albanien

Vikt 24 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

1 recension av Sommarkyndel

5,0
Baserat på 1 recension
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Mona H. (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

För kreativa kockar

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...