Torkad Salvia Hela blad 20g
31.00kr (20 gram)
1550.00kr/kg
I lager
Torkad salvia, hela blad
Hela torkade blad av kryddsalvia från Turkiet. Smaken är kraftig och örtig med toner av mynta och citron. Passar till fläsk, lamm, anka, korv, bönor och pasta med brynt smör.
- Frakt endast 49kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.Torkad salvia, hela blad
Torkad salvia i hela blad är kryddsalvia (Salvia officinalis) som torkats utan att malas. Bladen är grågröna och odlade i Turkiet. Eftersom de är hela håller smaken längre än i malen salvia, och du smular bara det du behöver. Smula bladen mellan fingrarna eller stöt dem lätt i en mortel precis innan de ska i maten.
Hur smakar torkad salvia?
Salvia smakar jordigt och lite pepprigt, med toner av mynta, eukalyptus och citron. Torkad salvia är kraftigare än färsk och tar lätt över, så börja med lite. Till en gryta eller köttfärssås för fyra räcker ungefär en tesked smulade blad.
Vad passar salvia till?
Salvia passar bäst till feta och mustiga råvaror. I Italien hör den till saltimbocca och till pasta eller gnocchi med brynt smör. Den är också klassisk i korv, i fyllning till kyckling och kalkon, till fläskkarré, lammgryta och anka.
Prova salvia i en gryta med vita bönor, i pumpasoppa eller i köttfärssåsen tillsammans med rosmarin och timjan.
När ska man tillsätta torkad salvia?
Tillsätt torkad salvia tidigt i matlagningen, så att smaken hinner mjukna och sprida sig i grytan eller såsen. Till brynt smör smular du ner bladen när smöret börjar skifta färg och låter dem fräsa några sekunder innan du häller smöret över pastan.
| Vikt | 24 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
Thomas –
Enligt Råd och Rön ang Salvia från er:
Innehåller 43% salvia och resterande 57% är antingen myrten, cistus, sumak, jordgubbsträd eller sandelträ.
Lasse (butikschef) –
Hej Thomas, vi är medvetna om detta och vi har vidtagit åtgärder efter att vi fått svar från Råd & Röns labratiorietest, vi har avslutat samarbetet med leverantören, vi har numera endast hela blad och kvistar när det gäller Salvia. Vi har ersatt alla leveranser med den nya leverantörens salvia, och meddelat alla kunder som köpt vår salvia.
Lasse
Thomas –
Hej Lasse. Bra Gjort!
MVH/Thomas
Gladwel Mwangi (verifierad ägare) –
Hanna (verifierad ägare) –
Mirjana (verifierad ägare) –
Salvia är universalmedicin: korrigerar blidsockernivån, hormonbalansen, matsmältningen, mitverkar virus, antiimflamatorisk…och smakar gott!
Anna (verifierad ägare) –
Mats Sederholm (verifierad ägare) –
Paloma (verifierad ägare) –
Henning Lüthje (verifierad ägare) –
Marlene B. (verifierad ägare) –
Carlos (verifierad ägare) –
Nu har jag torkat salvia ur egen odling för sista gången, nu behövs lammbogkött som är slut i huset.
Mattias (verifierad ägare) –
Lite för mycket kvistar med
Emil (verifierad ägare) –
Lite mycket kvistar, annars bra
Ulrika (verifierad ägare) –
Henning L. (verifierad ägare) –
Jättebra smak
Marie (verifierad ägare) –
Mette E. (verifierad ägare) –
Veronica (verifierad ägare) –
Väldigt fin kvalitet på salvian. Smakar förträffligt