Köp 1
få 1
gratis

Gula delade ärtor

49.00kr (800 gram)
61.25kr/kg

I lager

5 valfria produkter ger 15 % rabatt

Gula delade ärtor

Gula delade ärtor till ärtsoppa, dal och ärtpuré, 800 gram i återförslutningsbar påse. Blötlägg dem över natten så kokar de mjuka snabbare.

Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
Hållbarhet minst 4 månader.
Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Produktdetaljer

Förpackning: Ziplock påse
Lång hållbarhet
Förvara torrt, mörkt

Nettovikt: 800 g.

Ingredienser

Gula delade ärtor (Pisum sativum)

Miljövänlig packning

Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.

Gula delade ärtor till ärtsoppa

Gula delade ärtor är torkade gula ärtor (Pisum sativum) som skalats och delats. Det är ärtorna du kokar klassisk svensk ärtsoppa på, och de blir mjuka och krämiga när de kokar sönder. Smaken är mild och lite söt.

Måste man blötlägga gula delade ärtor?

Nej, delade ärtor går att koka direkt, men de blir mjuka snabbare och jämnare om du blötlägger dem i kallt vatten över natten. Häll av blötläggningsvattnet och koka dem i nytt vatten.

Hur kokar man ärtsoppa på gula ärtor?

Koka upp ärtorna och skumma av skalen och skummet som flyter upp. Låt sjuda under lock med en hackad lök tills ärtorna faller sönder och soppan blir krämig, ungefär en timme. Salta mot slutet och smaka av med timjan och mejram.

Rimmat fläsk eller fläsklägg kan koka med från början, och senap till serveringen hör till.

Vad mer kan man laga av gula delade ärtor?

I Indien och Karibien kokas gula delade ärtor till dal med lök, vitlök, gurkmeja och spiskummin. I Grekland görs fava, en len puré av gula ärtor med olivolja, citron och rödlök som äts som meze. Ärtorna fungerar också i grytor och i vegetariska biffar.