Birds Eye Chili Hela frukter
Hela, torkade Birds Eye-chilis (även kända som piri piri) för dig som vill ha full kontroll över hettan och smaken i köket. De små frukterna ger en intensiv och blixtsnabb skärpa som passar perfekt i grytor, såser och marinader.
- Styrka: Runt 90 000 – 150 000 Scoville. Mycket heta, mycket starkare än en vanlig jalapeno med en direkt och kaxig kick.
- Smakprofil: Ren, intensiv hetta med fruktiga undertoner som påminner om thailändsk chili.
- Användning: Klockrena i asiatiska rätter, chili con carne, gulasch, fisk- och skaldjursrätter, eller för att lägga i olja för att göra en egen stark chiliolja.
Så använder du hela chilifrukter
- Koka med eller krossa: Låt frukterna koka med i grytor och soppor för att ge smak, eller krossa/mala dem själv efter behov.
- Oljeinfusion: Lägg några hela frukter i en flaska olivolja för att få en härligt eldig smaksättare till pizza och pasta.
Varning: Produkten är mycket stark. Använd handskar vid hantering och undvik kontakt med ögonen. Om olyckan är framme dämpar du hettan bäst med mejeriprodukter, då hettan är fettlöslig.













Jan Köhler (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Jari Gröhn (verifierad ägare) –
Mycket bra i grytor. Mild och fin heta och smak
Kemmel Nordin (verifierad ägare) –
Har inte provat dom än men är mycket nöjd med utseendet och framför allt priset.
Tim B. (verifierad ägare) –