Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Himalayasalt Svart Grovt

Himalayasalt Svart (sodium chloride)

Himalayasalt svart grovt har en smak som brukar liknas vid hårdkokt äggula, och saltet används därför ofta av veganer i maträtter där man vill ha en äggsmak

29 kr (100 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Himalayasalt Svart Grovt

Vårt svarta Himalayasalt används i det indiska köket som krydda.

Saltet består till största delen av natriumklorid (97%) som ger det den salta smaken, men också , järnsulfit (3%) som ger den speciella färgen samt sulfater och svaveldioxid som åstadkommer den distinkta lukten.

Himalayasalt Svart har en Smak som brukar liknas vid hårdkokt äggula, och saltet används därför ofta av veganer i maträtter där man vill ha en äggsmak. Saltar man t ex en avokade eller tofu med Himalaya svart salt, smakar det väldigt likt kokt ägg. Det svarta saltets svavellukt, kan närmast beskrivas som den av ruttna ägg.

I indisk/pakistansk matlagning används saltet i sallader, chutneys, pickles och raitas för att tillföra mer smak än bara salt. Som västerlänning måste man kanske lära sig att tycka om den här speciella smaken. Det är helt enkelt en vanesak att använda himalaya salt svart.

Tänk på att detta Svarta Himalaya Salt ska användas sparsamt på grund av den starka smaken som har en mer intensiv smak jämfört med traditionella salter.

Ursprungsland: Pakistan

Ingredienser: 100% naturligt bergsalt, innehåller svavel

Indiskt kryddssalt rekommenderas särskilt med grönsaker och exotiska frukter, men också med fisk.

Salt ger också fruktjuicedrycker eller drycker en extraordinär smak.

Utseende: Mörkbrun-svart
Smak: salt, äggliknande
Form: fast
Kornstorlek: 2 – 5 mm
Ursprung: Pakistan

Vikt 100 g
Dimensioner 22 × 10 × 4 cm

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

39 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...