Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Petalos saltflingor

49 kr (100 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Petalos Saltflingor

Våra Petalos de Sal, på svenska ¨saltblad ¨ kommer från ett bergsområde i den spanska provinsen Alicante, drygt 40 km från Medelhavet.
Här, vid en saltvattenkälla, finns det ett gammalt saltverk där det vita guldet har utvunnits utan avbrott sedan medeltiden.

Dessa Petalos saltflingor skapas med hjälp av hantverksmässig utvinning från underjordiska floder, varvid saltet avsätts i saltvattendammar och torkas av Medelhavssolen och Alicante -vinden, tar bort vattnet genom avdunstning och bevarar alla mineraler i saltet som hade lösts av vattnet. Ursprunget från den starka avdunstningen som ägde rum i marina bassänger som en gång ockuperades av havet och sedan isolerades under triasperioden, är Villena -salt uppskattat för sitt höga magnesiuminnehåll, vilket ger det en mjuk smak.

Premiumprodukten Petalos de Sal från ¨Saline la Fortuna¨ skapas i ett slutet system och genomarbetad process – de knapriga och eftertraktade bergsaltflingorna.

Det här mjuka, vita saltet kan användas som ett avslutande salt på sallader, fisk, vitlöksräkor, vattenmelon och smörgåsar.

Utseende: vita saltflingor
Smak: salt
Form: flingor
Ursprung: Spanien
Användning av kvarn: Ja
Användning av mortel: Ja

Vikt 200 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

Recensioner

There are no reviews yet

Bli först med att recensera ”Petalos saltflingor”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

39 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Kalops – en klassisk höstgryta som värmer gott

Kalops – en härlig och mättande höstgryta som är perfekt att laga tillsammans med familj...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...