Köp 5 valfria kryddor, få 15% rabatt!

Kryddor av mycket hög klass med leverans till dörren nästa vardag!

NYHET!

Gochujang chilipasta Korea 170g

Gochujang chilipasta Salt, kryddig och söt

Gochujang chilipasta eller röd chilipasta är en välsmakande, söt och kryddig fermenterad krydda, populär i koreansk matlagning. Den är gjord av chilipulver, klibbigt ris och salt. Sötman kommer från stärkelsen från kokt klibbigt ris, odlat med försockrande enzymer under jäsningsprocessen.

Använd engångshandskar om du hanterar rå pasta eller mixar för hand.

39.90 kr

Snart i lager igen

Maila mig när varan finns i lager Vi meddelar dig när produkten kommer in i lager. Vänligen lämna din giltiga e-postadress nedan.

Kryddpåsar

Våra förpackningar

Endast 49,90kr för frakt!
Hållbarhet minst 6 månader.
Order lagd före 13.00, skickas samma dag
Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Gochujang chilipasta

GoChuJang chilipasta är en fermenterad chilipasta som är helt fri från allergener. Traditionellt används den till BiBimBap, men den kan också användas som en fruktig och pikant smaksättare till en mängd olika rätter. Dess glutenfria formel gör den till ett säkert val för olika kostpreferenser, och den är helt fri från smakförstärkare.

Go-chu-jang är en sydkoreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het

Varför vi älskar det
En stapelvara i koreansk matlagning, gochujang är en fermenterad röd chilipasta som är välsmakande, söt och kryddig på en gång. Lägg till det i marinader för att göra äkta koreansk barbeque eller använd den som en krydda, höj värmen på bibimbap, nudlar, soppor, sallader och mer.

Specifikationer
Gjord med röd paprikapulver, salt, vitlök och lök

Ingredienser: Jäst VETEMJÖL 49.56% (vatten, VETEMJÖL, ris, salt, antioxidationsmedel (E327), MALT korn, majssirap, kryddor (röd chilipulver 40% (Kina), vatten, salt, vitlök, lök), etylalkohol 3%, salt, smakförstärkare (E621), enzymbehandlad stevia.

Kundernas frågor och svar

Fråga: Vad skiljer Gochujang från annan pepparpasta?

Svar: Gochujang är gjord av soltorkade röda chilipepparflingor, klibbigt ris, fermenterade sojabönor och salt, vilket ger den en unik smak och konsistens jämfört med andra pepparpastor som kan använda andra ingredienser eller beredningsmetoder.

Fråga: Vilka rätter kan jag använda Gochujang på?

Svar: Gochujang kan användas på en mängd olika rätter som Tteokbokki-gryta, koreanska BBQ-marinader, såser och Bibimbop-ris.

Fråga: Har Gochujang MSG?

Svar: Nej, Gochujang innehåller inte MSG.

Fråga: Hur kryddig är denna pasta?

Svar: Den anses vara kryddig, men graden av kryddighet kan variera beroende på din tolerans. Vissa människor tycker att det är ganska kryddigt, medan andra kan tycka att det är mildare.

Fråga: Finns det en juridisk ansvarsfriskrivning för eventuell exponering för kemikalier inklusive bly?

Svar: Nej, det finns ingen juridisk friskrivning från exponering för kemikalier inklusive bly.

Fråga: Innehåller denna pasta majssirap?

Svar: Ja, majssirap är listad som den andra ingrediensen. Det ger smak till pastan.

Fråga: Beskrivningen nämner ingredienser som klibbigt ris och fermenterade sojabönor, men de är inte listade i ingredienserna. Varför är det så?

Svar: Omnämnandet av ingredienser som klibbigt ris och fermenterade sojabönor i beskrivningen hänvisar till den traditionella processen att göra pastan. Den faktiska ingredienslistan kanske inte innehåller dem.

Fråga: Ska pastan förvaras i kyl efter öppnandet?

Svar: Nej, kylning är inte nödvändig. Den kan förvaras i rumstemperatur.

Läs mer