Gochujang chilipasta 170g

36.00kr (170g)
211.76kr/kg

I lager

Gochujang chilipasta Salt, kryddig och söt

Gochujang chilipasta eller röd chilipasta är en välsmakande, söt och kryddig fermenterad krydda, populär i koreansk matlagning. Den är gjord av chilipulver, klibbigt ris och salt. Sötman kommer från stärkelsen från kokt klibbigt ris, odlat med försockrande enzymer under jäsningsprocessen.

Använd engångshandskar om du hanterar rå pasta eller mixar för hand.

Frakt endast 59kr!
Hållbarhet minst 6 månader.
Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Produktdetaljer

Näringsdeklaration per 100 gram
Energivärde, kcal 223
Energivärde, kj 975
Fett, gram 2,4
Varav mättat fett, gram 0,3
Kolhydrater, gram 47
Varav sockerarter, gram 14
Fiber, gram 5,2
Protein, gram 3,7
Salt, gram 5,7

Ingredienser

Jäst VETEMJÖL 49.56% (vatten, VETEMJÖL, ris, salt, antioxidationsmedel (E327), MALT korn, majssirap, kryddor (röd chilipulver 40%, vatten, salt, vitlök, lök), etylalkohol 3%, salt 5,7%, smakförstärkare (E621), enzymbehandlad stevia.

Miljövänlig packning

Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.

Gochujang chilipasta

GoChuJang chilipasta är en fermenterad chilipasta som är helt fri från allergener. Traditionellt används den till BiBimBap, men den kan också användas som en fruktig och pikant smaksättare till en mängd olika rätter. Dess glutenfria formel gör den till ett säkert val för olika kostpreferenser, och den är helt fri från smakförstärkare.

Go-chu-jang är en sydkoreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het

Varför vi älskar det
En stapelvara i koreansk matlagning, gochujang är en fermenterad röd chilipasta som är välsmakande, söt och kryddig på en gång. Lägg till det i marinader för att göra äkta koreansk barbeque eller använd den som en krydda, höj värmen på bibimbap, nudlar, soppor, sallader och mer.

Specifikationer
Gjord med röd paprikapulver, salt, vitlök och lök