Äppelrökt salt 0,2-1,0mm

Äppelrökt salt är aromatiskt och fullt av rökig, lätt söt godhet

Lite rökighet, lite sötma och en hel del smak gör detta äppelrökta salt till något du inte vill missa, det kommer att förvandla dina favoritförrätter, tillbehör, såser och mer.

Äpple är ett av de mest populära träslagen för rökning på grund av dess lätta smaknoter och arom, åldrat äppelträ har en subtilt söt, doftande rök.

Åldrat äppelträ och urgammalt salt från Pakistan används för att skapa milt rökigt, lätt sött och fruktigt, helt naturligt äppelrökt salt. En av våra mest mångsidiga rökta varianter, detta salt är utsökt till salta måltider, som rökt skinka, rostad kyckling och fläskfilé, men fortfarande mild nog att servera med fisk, skaldjur och ångade grönsaker.

Äppelrökt salt är vårt mjukaste röksalt. Kallrökt med aromatisk äppelved. Färg är ljus brun.Trä från äppelträdet är naturligt fruktigt och sött. Dessa egenskaper följer röken in i de rökta saltflingorna. Det kommer att smaka mindre bitterhet och röken är inte lika envis. Äppelrökt salt använder du när du vill ha en rökighet som lägger sig bra med andra smaker istället för att skjuta dem åt sidan.

Äppelrökt salt är tillgängligt i 100 g påsar. Dess lilla flingkonsistens lämpar sig för en mängd olika användningsområden för livsmedelsbearbetning, den passar väl in i blandningar och rubs, samt ger en effektfull touch när den bara används för att toppa snacks, fryst mat eller konfekt.

Ingredienser: Havssalt, äppelrök
Användning: bordssalt

Utseende: brun
Smak: salt, rökig
Kornstorlek: 0,2-1,0mm
Förvaring: förvaras skyddat från direkt solljus/omgivningstemperatur

Äppelrökt havssalt är ett mycket mångsidigt salt som kan användas som saltlösning, saltkur, avslutande krydda eller i såser, soppor, skaldjur, sallader, kött eller kryddblandningar. Underbar när den tillsätts till vinägretter, grillning av kryddor eller grillsås.

Äppelrökt salt är en naturprodukt. Naturliga variationer i färg, kornstorlek och kemisk sammansättning är normala och utgör ingen kvalitetsförsämring. Alla angivna värden är medelvärden och utgör inte grund för garanti eller produktretur.