Gochujang chilipasta 200g
49.00kr (200g)
245.00kr/kg
I lager
Chilipasta Salt, kryddig och söt
Gochujang 200g chilipasta eller röd chilipasta är en välsmakande, söt och kryddig fermenterad krydda, populär i koreansk matlagning. Den är gjord av chilipulver, klibbigt ris och salt. Sötman kommer från stärkelsen från kokt klibbigt ris, odlat med försockrande enzymer under jäsningsprocessen.
Använd engångshandskar om du mixar för hand.
- Frakt endast 39kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Näringsdeklaration per 100 gram
Energivärde, kcal 223
Energivärde, kj 975
Fett, gram 2,4
Varav mättat fett, gram 0,3
Kolhydrater, gram 47
Varav sockerarter, gram 14
Fiber, gram 5,2
Protein, gram 3,7
Salt, gram 5,7
- Ris,
- stärkelsesirap,
- chilipasta (chilipulver, vatten, salt, vitlök och lök),
- vatten,
- salt,
- chilipulver,
- alkohol,
- socker och koji (ris)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Gochujang chilipasta 200g
GoChuJang chilipasta är en fermenterad chilipasta som är helt fri från allergener. Traditionellt används den till BiBimBap, men den kan också användas som en fruktig och pikant smaksättare till en mängd olika rätter. Dess glutenfria formel gör den till ett säkert val för olika kostpreferenser, och den är helt fri från smakförstärkare.
Go-chu-jang är en sydkoreansk fermenterad chilipasta som liknar Doenjang och Ganjang. Smaken är kryddig, söt, salt och het
Varför vi älskar det
En stapelvara i koreansk matlagning, gochujang är en fermenterad röd chilipasta som är välsmakande, söt och kryddig på en gång. Lägg till det i marinader för att göra äkta koreansk barbeque eller använd den som en krydda, höj värmen på bibimbap, nudlar, soppor, sallader och mer.
Gjord med röd paprikapulver, salt, vitlök och lök
Förvaring
När gochujang har öppnats bör den förvaras i kylskåp. Precis som miso har den en ganska lång hållbarhet, så länge den inte har torkat ut eller ändrat färg.
| Vikt | 245 g |
|---|---|
| Dimensioner | 10 × 6 × 4 cm |
Recensioner
There are no reviews yet