Sesamfrön
36.00kr (100 gram)
360.00kr/kg
I lager
Sesamfrön
Skalade sesamfrön med mild, nötig smak. Till bröd, sallader, wok, sushi och granola. Rosta dem lätt i torr panna så blir smaken fylligare.
- Frakt endast 49kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Produktstil: Hel
Smak & Doft: mild, nötig, söt
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Ursprungsland: Nigeria
Sesamfrön (Sesamum indicum)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.Sesamfrön, skalade
Sesamfrön är fröna från sesamväxten, Sesamum indicum. Våra är skalade, vilket gör dem ljusa och milda med en lätt söt och nötig smak. Du kan använda dem som de är eller rosta dem för mer smak.
Ska man rosta sesamfrön?
Ja, om du vill ha mer smak. Rosta fröna i en torr stekpanna på medelvärme och rör hela tiden. Efter två till tre minuter börjar de dofta och få en gyllene färg. Häll då genast upp dem på en tallrik, annars fortsätter de att mörkna i den heta pannan.
Vad passar sesamfrön till?
Strö rostade sesamfrön över wok, nudlar, ris, sushi, kycklingspett och ångade grönsaker, gärna tillsammans med lite sesamolja och soja. I bakning går de på hamburgerbröd, frallor, knäckebröd och i granola.
Sesamfrön är också grunden i tahini, sesampasta, som används i hummus, baba ganoush och dressingar. Mixa lätt rostade frön med lite neutral olja tills det blir en slät kräm.
Vad är skillnaden mellan skalade och oskalade sesamfrön?
Oskalade sesamfrön har kvar det tunna skalet. De är lite mörkare och krispigare och smakar något mer bittert. Skalade frön är ljusare och mildare och ger en slätare tahini.
| Vikt | 104 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
Ruth Bäckström (verifierad ägare) –
Toppenfina.
Inga F. (verifierad ägare) –
Risto (verifierad ägare) –
Olof S. (verifierad ägare) –
Mette E. (verifierad ägare) –
Malgorzata (verifierad ägare) –
Mycket bra kvalitet av alla kryddor som jag har fått. Snabb leverans.Tack.