Ekologiskt kryddsalt Lyx63.00kr (100 gram)
630.00kr/kg
Visa produkt630.00kr/kg
Äkta Röd Kampot Peppar Hel
90.00kr (50 gram)
1800.00kr/kg
I lager
Få kvar i lager5 kvar i lager
Äkta röd Kampotpeppar, hel
Hel röd Kampotpeppar (Piper nigrum) från Kampot i Kambodja. Fruktig smak med toner av bär och kanderad citrus, följd av tydlig pepprig skärpa. Mal eller krossa kornen precis före användning till fisk, skaldjur, grönsaker och desserter.
- Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Produktdetaljer
Utseende: Röda pepparbär
Smak: Aromatisk med stark skärpa.
Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats borta från ljus.
Ursprung: Kambodja
Förvaring: Förvara svalt och torrt, skyddat från fukt och ljus.
Ingredienser
Röd Kampot peppar (piper nigrum)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Äkta röd Kampotpeppar, hel
Röd Kampotpeppar är pepparkorn från Kampot i Kambodja som fått mogna fullt på växten innan de plockas. Det är samma växt som svartpeppar (Piper nigrum), men fullt mogna bär får röd färg och en annan smak. Hos oss säljs den som hela korn.
Hur smakar röd Kampotpeppar?
Först kommer fruktigheten, med sötaktiga toner av bär och kanderad citrus. Efter den kommer en tydlig pepprig skärpa. Det gör den till en peppar som passar där du vill ha arom och inte bara hetta.
Vad är skillnaden mellan röd peppar och svartpeppar?
Svartpeppar plockas när bären är omogna och torkas. Röd peppar får mogna helt innan den plockas. Den fullt mogna pepparn är fruktigare och sötare i smaken, medan svartpeppar har en mer rak skärpa.
Vad passar röd Kampotpeppar till?
Prova den till fisk och skaldjur, i risotto, sallader, äggrätter och grönsakssoppor. Den fruktiga karaktären gör den också intressant till desserter, till exempel jordgubbar, och i cocktails. Mal eller krossa kornen precis före användning så tas aromen tillvara, och tillsätt den helst sent i tillagningen. Börja med lite och smaka av så att pepparn kompletterar maten.
| Vikt | 54 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
| Välj Vikt | 30 gram, 50 gram, 100 gram |
16 recensioner av Äkta Röd Kampot Peppar Hel
81%
12%
6%
0%
0%
Anonym (verifierad ägare) –
Joakim Eggert (verifierad ägare) –
Michael (verifierad ägare) –
Mycket bra kvalitet!
Fabiola (verifierad ägare) –
Fabiola Ruszewski (verifierad ägare) –
Lotta C. (verifierad ägare) –
Arne Eriksson (verifierad ägare) –
Smakar bra
Elisabet (verifierad ägare) –
Första gången jag provat denna ch då i fiskgryta- jättegott!
Arne Eriksson (verifierad ägare) –
Gott
Stellan Morberg (verifierad ägare) –
Vet ej kvaliteten än
Vivian Wolff (verifierad ägare) –
Monica M. (verifierad ägare) –
Riktigt pepprig i smaken
Anonym (verifierad ägare) –
Johan Karlsteen (verifierad ägare) –
Har bara provsmakat den men inte lagat något på den än men jag har svårt att tro att den inte är en 5a!
Anne-Lie Larsson (verifierad ägare) –
Malgorzata (verifierad ägare) –
Mycket bra kvalitet av alla kryddor som jag har fått. Snabb leverans.Tack.