OBS! Under semesterperioden V.29 - V.31 sker utleveranser sporadiskt och under begränsad omfattning. OBS!

Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Cayennepeppar

(6 kundrecensioner)

Cayenne pepper –  Capsicum annuum

Cayennepeppar går under många söta och vardagliga namn: fågelpeppar, rödpeppar. Scovillestyrka 30,000 – 40,000

Från: 19 kr (20 -100 gram)

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Cayennepeppar

Cayennepeppar är en del av praktiskt taget alla rätter världen över och odlas i nästan alla länder.

Cayennepeppar betraktas ofta som en synonym för malda chili, även om namnet är ganska irriterande när det gäller frukterna av en pepparväxt.

Namnet kommer förmodligen från huvudstaden och floden Cayenne med samma namn i Franska Guyana och hänvisar till det ursprungliga hemmet för denna gamla chiliart.

De smala frukterna växer på små buskar upp till en höjd av cirka 75 cm och är orange till röda. Cayenne är en riktig multitalang i köket. Eldig skärpa, lätt rökig smak med en subtil bitter ton är karakteristisk för Cayennepeppar.

Kryddan används i kötträtter som köttfärs, gulasch, chili con carne, i grytor, soppor och marinader, i äggrätter och alla rätter med en behaglig kryddig smak.

Från en av de mest stickande chilipeppar, kommer denna malda cayennepeppar från Capiscum Chile. Fantastisk i grytor, chili eller soppor, lite malen cayennepeppar kan också lägga till en kryddig kick till vilken hemlagad salsa som helst. En annan stor användning är att tillsätta denna krydda till oljor för en gnidning att applicera på ditt köttval.

Produktstil: Mald
Scovillestyrka: 30.000 – 40.000
Smak & Doft: Skarp, het
Hållbarhet: 2 år
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Ursprungsland: Kina

 

Cayennepeppar kan vara en blandning av olika typer av chilipeppar.
Den används i sin färska form, eller som torkat pulver på skaldjur, alla typer av äggrätter (avvilade ägg, omeletter, suffléer), kött och grytor, kassler, osträtter, varma såser och curryrätter. I Nordamerika är den primära sorten i krossad röd paprika Cayenne. De används också i vissa varianter av varm sås i Nordamerika, såsom Franks RedHot, Texas Pete och Crystal.

Cayennepeppar

Vikt 50 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm
Välj Vikt

20 gram, 50 gram, 100 gram

6 recensioner av Cayennepeppar

4,7
Baserat på 6 recensioner
5 stjärnor
66
66%
4 stjärnor
33
33%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Daniel (verifierad ägare)

  2. Henrik Linde (verifierad ägare)

  3. Mats Sederholm (verifierad ägare)

  4. Sény-Maxime C. (verifierad ägare)

    Utmärkt produkt både för mig och framförallt för mina vänner, som inte orkar med för mycket hetta. Sålunda är produkten välbalanserad vad gäller styrka.

  5. Edik M. (verifierad ägare)

    Bra kvalite!

  6. Anonym (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

För kreativa kockar

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept