Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Hel grön kardemumma Ekologisk

(13 kundrecensioner)

(Elettaria cardamomum)

Hel grön Kardemumma Ekologisk

69 kr (40 gram)

Snart i lager igen

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Hel grön kardemumma Ekologisk

Hela grön kardemumma är en samling kontraster: mjuka och genomträngande, citronrika och talliga, rökiga och rena. Dessa kontraster balanserar perfekt i både söt och salt matlagning.

Hel grön kardemumma, även känd som “Drottningen av kryddor”, är en unik krydda med en karakteristisk smak nära kryddpeppar eller peppar med lite värme men sötare som inte kan hittas på någon annan krydda. Vår Hela gröna kardemumma är 100% GMO-fri och importerad från Indien.

En frukt hemmaboende i Indien och Papua Nya Guinea. Hela gröna kardemummakapslar har använts i söt och salt matlagning i tusentals år i hela Indien, Asien, Nordafrika och Mellanöstern. Vikingarna tog sedan med kryddan till Skandinavien där den fortsätter att vara mycket populär i bakverk och godis.

Smaken är komplex, hård, pinig, citrusaktig och lite pepprig. Rostad och mald kardemumma är fenomenal i bröd, bakverk, fläskrätter, pilaf, baljväxter och fågel.

Grundläggande förberedelse: Innan du lägger till något recept, ta bort frön från kardemummakapslarna och mal fröna. För teinfusioner, lägg helt enkelt krossade baljor och frön i en teduk eller en tesil.

Hel grön kardemumma ekologisk använder du (efter malning) till Curryrätter, såser, lammrätter, bakverk, glögg, eller som smakämne inom indiska köket.

Användning: En mångsidig krydda, Ekologisk kardemumma finns vanligtvis i curryrätter eller som smakämne inom indiska kryddor. Används också traditionellt i det skandinaviska köket, främst i deras söta rätter som bakverk eller kakor.
Smak och arom: citrus,rökig, skarp, söt, varm och jordnära
Produktstil: Hel
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Hållbarhet: 2 år
Ursprungsland: Indien

Vikt 40 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

13 recensioner av Hel grön kardemumma Ekologisk

4,8
Baserat på 13 recensioner
  1. Regina (verifierad ägare)

  2. Agris Rancans (verifierad ägare)

    Bestar krydur

  3. Anonym (verifierad ägare)

  4. Lars (verifierad ägare)

    Har inte provat det än

  5. Mattias (verifierad ägare)

    Färsk krydda som passade perfekt för hemmagjord glögg

  6. Anonym (verifierad ägare)

  7. Molly S. (verifierad ägare)

  8. Ola (verifierad ägare)

  9. Alma (verifierad ägare)

  10. Nina A. (verifierad ägare)

  11. Carina Nyberg (verifierad ägare)

    Stor skillnad mot att köpa färdigmald. Det här blir mycket godare… Men till skillnad mot förra gången som jag beställde samma vara, så var det fler kapslar i påsen som bara var tomma skal. Var förmodligen för torra.

  12. Greta H. (verifierad ägare)

  13. Monica Frennemo (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Slut i lager
15 kr (Styck)

Snart i lager igen

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Slut i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Snart i lager igen

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Kalops – en klassisk höstgryta som värmer gott

Kalops – en härlig och mättande höstgryta som är perfekt att laga tillsammans med familj...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...