Trinidad Scorpion chili
Trinidad Scorpion är en chili av arten Capsicum chinense, samma art som habanero, med rötterna på Trinidad i Karibien. Frukterna är röda och har en liten spets i ändan som påminner om en skorpions gadd, därav namnet. Den är extremt het och ska hanteras därefter.
Hur stark är Trinidad Scorpion?
Trinidad Scorpion hör till de starkaste chilisorterna i världen, i samma klass som Carolina Reaper och många gånger starkare än habanero. Styrkan i Scoville hittar du under produktinformationen. Hettan kommer snabbt och sitter i länge.
Hur smakar Trinidad Scorpion?
Före hettan kommer en söt och fruktig smak som är typisk för Capsicum chinense. Den märks bäst i såser där chilin får dra en stund tillsammans med frukt som mango, ananas eller passionsfrukt.
Hur mycket Trinidad Scorpion ska man använda?
Mycket lite. Börja med en knivsudd i en hel gryta eller en sats chilisås, smaka av efter några minuter och öka sedan försiktigt. Det är lätt att lägga till mer men omöjligt att ta bort. Blir det för starkt hjälper mjölk, yoghurt eller gräddfil bättre än vatten.
Hur hanterar man så stark chili?
Använd handskar och undvik att röra vid ögon och ansikte. Mal eller rosta med fläkten på, eftersom damm och ångor sticker i näsa och hals. Diska skärbräda, kniv och kvarn noga efteråt och förvara chilin utom räckhåll för barn.











Regina (verifierad ägare) –
härligt het, kommer räcka länge
camilla (verifierad ägare) –
Robert Eriksson (verifierad ägare) –
Christian (verifierad ägare) –
Peter Ohlsson (verifierad ägare) –
Perfekt för oss som gillar ”sting”
Nina (verifierad ägare) –
Jari Gröhn (verifierad ägare) –
Per-Arne (verifierad ägare) –
Peter Classon (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
God och perfekt om man vill ha extra hetta
Tim B. (verifierad ägare) –
Theodor Andersson (verifierad ägare) –