Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Ekologiskt Medelhavssalt fint 0,2-1,0 mm

Ekologiskt Medelhavssalt fint

Vårt medelhavssalt utvinns för hand vid den kroatiska kusten enligt en gammal tradition.
Långt borta från industri och storstäder täcker Nins små saltverk av havsvatten ett område på 55 hektar i en grund lagun.

Med endast användning av muskelkraft, sol och vind skördar saltbönderna cirka 3 000 – 4 000 ton Ekologiskt Medelhavssalt varje år under sommarmånaderna.

22 kr (100 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Ekologiskt Medelhavssalt fint

Detta helt naturliga salt kommer från Medelhavskusten i vackra Kroatien. Anläggningen ligger i ett naturreservat långt borta från industri och tätorter.

Havsvatten leds in i ett utarbetat system av kanaler som ligger i de månghundraåriga saltmarkerna. Efter att vinden och solen har hjälpt till att avdunsta vattnet, kristalliserar saltet och lägger sig. Saltet skördas sedan med traditionella verktyg och torkas innan det siktas till olika kornstorlekar.

Medelhavets saltkärr går i arv från generation till generation och de flesta av familjerna har arbetat med dem i många hundra år. Naturskyddet är också en viktig livsmiljö för många hotade fågel- och växtarter. Bönderna respekterar och inser att det är viktigt för dem att hjälpa till med att bevara detta unika kustlandskap.

Vårt medelhavssalt utvinns för hand vid den kroatiska kusten enligt gamla traditioner.
Långt borta från industri och storstäder täcker Nins små saltverk av havsvatten ett område på 55 hektar i en grund lagun.
Utvinningen av havssaltet är en naturlig och ekologisk produktion, saltbruket ett biodynamiskt ekosystem, inbäddat mellan fem naturparker.

Marknadsföringen av dessa havssalter är ett viktigt bidrag till bevarandet av detta unika kustlandskap, som ger en livsmiljö för många djur- och växtarter. Den milt salta Ninern
Havssalt är en naturgåva och det perfekta universalsaltet för dagligt bruk.

Färg / Utseende: vit, finkornig
Smak: salt
Konsistens: fast
Kornstorlek: 0,2-1,0mm

Några ord om Nin

Nin, en liten stad i Zadars län, ligger i en unik lagun på den kroatiska Adriatiska kusten. Det finns en oas av sandstränder mitt i en relativt grund Nin Bay skyddad från öppet hav. Detta område är ett unikt och sällsynt landskap på den övervägande steniga östra Adriatiska kusten, med en av de vackraste stränderna i Kroatien, Queen’s Beach.

Åkrarna i Nin Saltworks sträcker sig i östra delen av staden, medan den största platsen med medicinsk lera i Kroatien, som använts för behandling och rehabilitering i 60 år, ligger i väster. Den “blå flaggan” i området kring staden Nin är ett bevis och symbol för ett mycket rent hav.

Ninbukten ingår i det kroatiska ekologiska nätverket. Hela området av Nin-lagunen är också ett unikt landskap av sällsynta växt- och djurarter, skyddat inom det ekologiska nätverket NATURA 2000, inklusive specifika leriga och sandiga livsmiljöer med tillhörande växtarter och ett stort antal fågelarter. Det är ett utrymme av exceptionellt värde som måste förvaltas på ett hållbart sätt.

Vikt 100 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

Recensioner

There are no reviews yet

Bli först med att recensera ”Ekologiskt Medelhavssalt fint 0,2-1,0 mm”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Slut i lager
15 kr (Styck)

Snart i lager igen

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Slut i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Snart i lager igen

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...