Hel vitpeppar

(Piper nigrum) Vitpeppar

22 kr (30 gram)

30 i lager (Beställningsvara)

Hel vitpeppar i glasskål
Hel vitpeppar

22 kr (30 gram)

  • Order lagd före 12.00, Skickas idag ( lagervaror)
  • Frakt alltid 29kr. Aldrig dyrare, oavsett storlek på order
  • Öppet köp i 30 dagar (Gäller ej till företag)
  • Minst 1 års lagringstid på våra örter & kryddor

Hel vitpeppar

Den onda styvsystern till svartpeppar. Skarpare och hetare

Hel vitpeppar framställs genom att man lämnar pepparkorn i vatten mellan sju till tio dagar för att skalet lätt ska kunna avlägsnas. Efter denna process återstår bara den inre frukten, därför den ljusare färgen. Eftersom de eteriska oljorna finns i skalet har svartpeppar mer av den citronrika, träiga, karaktäristiskt peppriga doften. Vitpeppar har mindre doft och smak, men en mycket skarpare och hetare. Vår hela vitpeppar odlas i Vietnam och är 100% GMO-fri.

Hel vitpeppar använder du färskmalen där en skarp, definierad smak av svartpeppar krävs, men inte färgen. Perfekt att använda i gräddsåser, vita såser, salladsdressingar och potatissallad.

Hälsofördelar
• Rik på antioxidanter, vitaminer, mineraler och piperin
• Minskar inflammation
• Hjälper till med matsmältningen och sänker blodtrycket

Produktstil: Hel
Smak & Doft: Het, stickande
Hållbarhet: 3 år
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Ursprungsland: Vietnam

Läs mer
Vikt 30 g

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Hel vitpeppar”