Hel Rosépeppar
Hel rosépeppar ska inte förväxlas eller anknytas med svartpeppar. Den har en smak som är närmare chilipeppar, värmen håller längre och smaken är också ganska fruktig, med enbär och det finns en vag slags bär arom. Vår hela rosépeppar är 100% GMO-fri och odlas i Brasilien.
Hel rosépeppar har en delikat, doftande, söt och kryddig smak. De påminner om ett milt citrusskal och söta bär. Rosépeppar passar särskilt bra i fruktsåser, i vinägrett och desserter. Dessa pepparkorn har en rik rosa färg som ger ett elegant utseende till alla rätter. Ett annan bra tips, rulla oxfilé eller fläskfilé i rosa pepparkorn före grillning eller stekning, för en elegant peppar smak.
Hel Rosépeppar mortlar eller mal du, och använder till Grytor, kött, fruktsåser, i Rub och köttfärsrätter.
ANVÄNDNING
Rosépeppar är lätt peppriga och milt sötaktig, så milda att de kan ätas naturella och med en smak som påminner om koriander. Rosépeppar passar väl i mildare såser och till ljust kött t.ex. kalv, men också till fisk, skaldjur, fågel och desserter.









Chris Hedlund (verifierad ägare) –
Helt nöjd. Synd att det inte finns malen rödpeppar
Inger Hallberg (verifierad ägare) –
My (verifierad ägare) –
Michael (verifierad ägare) –
Bra kvalitet
Fabiola (verifierad ägare) –
Anna Wester (verifierad ägare) –
Göran Keijser (verifierad ägare) –
DANIEL NORDIN (verifierad ägare) –
Marcus E. (verifierad ägare) –
Olof Svemark (verifierad ägare) –
Per o. (verifierad ägare) –
Örjan F. (verifierad ägare) –
Dag H. (verifierad ägare) –
Fredrik Carlsson (verifierad ägare) –
Dennis Wiik (verifierad ägare) –
Mats Haglund (verifierad ägare) –
Gjorde en rosépeppar grädde som blev precis som jag vill ha den
Mia Melin (verifierad ägare) –
Marie (verifierad ägare) –
Peter Dragelin (verifierad ägare) –