Hela Gula Senapsfrön i glasskål
Hela Senapsfrön
(2)
29 kr inkl. moms (50 gram)
8 in stock

Kryddor av mycket hög klass i stora och fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Hela Senapsfrön

(2 kundrecensioner)

(Sinapis alba) Senap Gul

29 kr inkl. moms (50 gram)

Finns i lager

Köp den här produkten nu och tjäna 3 Poäng!

Mix & Match

Välj minst 5 valfria produkter och få 15 % rabatt på allt i varukorgen!

  • Frakt från 39 kr. Fri frakt över 500kr.
  • Öppet köp i 60 dagar.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna packas per order, varje dag!

Hela Senapsfrön

Gula senapsfrön är fantastiska för pickles, Rubs, kryddblandningar eller för att göra din egen hemlagade senap.

Hela Senapsfrön har varit mycket uppskattade kulinariska oljefrön som har använts sedan urminnes tider. Hela Senapsfrön innehåller flavonoid- och karotenoidantioxidanter. Senapsfrön och dess olja har traditionellt använts för att lindra muskelsmärta, reumatism och artritisk smärta.

Hela senapsfrön har lite arom och måste malas för att smakerna ska vakna till liv. Enzymet myrosinas är det som ger senap dess skarpa smak och penetrerande värme. Det är dock ett rörigt enzym. Vatten måste tillsättas för att enzymets smak ska blomma och temperaturen spelar roll. Kallt vatten kommer att säkerställa en senapspasta som är intensivt varm, bitter, sur och skarp (möjligen till den grad att den är oätlig om vattnet är iskallt). Varmt vatten kommer att mildra det och binder ihop smakerna.

Hela Senapsfrön använder du för att göra vinägrettdressingar, marinader, pickles och chutneys. Rosta och låt svalna, kombinera sedan med andra indiska kryddor för att göra en curry eller annan indiskt rätt.

Smak och doft: bittersött
Produktstil: Hela
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Hållbarhet: 4 år
Ursprungsland: Indien

Vikt50 g
Dimensioner22 × 15 × 4 cm

2 recensioner av Hela Senapsfrön

5,0
Baserat på 2 recensioner
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Linda Silberg (verifierad ägare)

  2. Linda Runesson (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

För kreativa kockar

Recept på grillat kycklingbröst

Hur man grillar saftiga benfria kycklingbröst utan skinn   Vill du veta hur man får...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...