OBS! Under semesterperioden V.29 - V.31 sker utleveranser sporadiskt och under begränsad omfattning. OBS!

Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Hela Senapsfrön

(5 kundrecensioner)

(Sinapis alba) Senap Gul

29 kr (50 gram)

Finns i lager

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Hela Senapsfrön

Gula senapsfrön är fantastiska för pickles, Rubs, kryddblandningar eller för att göra din egen hemlagade senap.

Hela Senapsfrön har varit mycket uppskattade kulinariska oljefrön som har använts sedan urminnes tider. Hela Senapsfrön innehåller flavonoid- och karotenoidantioxidanter. Senapsfrön och dess olja har traditionellt använts för att lindra muskelsmärta, reumatism och artritisk smärta.

Hela senapsfrön har lite arom och måste malas för att smakerna ska vakna till liv. Enzymet myrosinas är det som ger senap dess skarpa smak och penetrerande värme. Det är dock ett rörigt enzym. Vatten måste tillsättas för att enzymets smak ska blomma och temperaturen spelar roll. Kallt vatten kommer att säkerställa en senapspasta som är intensivt varm, bitter, sur och skarp (möjligen till den grad att den är oätlig om vattnet är iskallt). Varmt vatten kommer att mildra det och binder ihop smakerna.

Hela Senapsfrön använder du för att göra vinägrettdressingar, marinader, pickles och chutneys. Rosta och låt svalna, kombinera sedan med andra indiska kryddor för att göra en curry eller annan indiskt rätt.

Smak och doft: bittersött
Produktstil: Hela
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Hållbarhet: 4 år
Ursprungsland: Indien

Vikt 50 g
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm

5 recensioner av Hela Senapsfrön

5,0
Baserat på 5 recensioner
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Linda Silberg (verifierad ägare)

  2. Linda Runesson (verifierad ägare)

  3. Bosse Lindqwist (verifierad ägare)

  4. Greta H. (verifierad ägare)

  5. Janne (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

44 kr (50 gram)

Finns i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan
Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Den här produkten har flera varianter. De olika alternativen kan väljas på produktsidan

För kreativa kockar

Spaghetti Bolognese – klassisk eller vegetarisk

Hej kära vänner här kommer ett recept på en riktig klassiker som älskas av både...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Gong Bao Kyckling

Gong Bao Kyckling Väldigt populär kycklingrätt som kommer från Sichuanprovinsen. Du kan variera styrkan efter...

Kalops – en klassisk höstgryta som värmer gott

Kalops – en härlig och mättande höstgryta som är perfekt att laga tillsammans med familj...

Krydda din matlagning med torkade örter

Torkade örter är det perfekta tillskottet till alla matlagningsprojekt. Recept på torkade örter kan vara...