Kanelstänger Cassia Vera

Kanelstänger Cassia Vera

Kanelstänger Cassia Vera erhålls genom att man skalar den yttre barken på trädet med en speciell kniv, sedan pressas de ovanpå varandra och minskas ner till 8 cm långa. Den yttre skalen skalas av med en liten böjd kniv och sorteras i olika kvaliteter baserat på tjockleken från vilken de rullas i rör och får torka. Våra kanelstänger från Cassia Vera är 100% GMO-fria och odlas i Vietnam.

Kanelstänger, till skillnad från pulver, kan användas mer än en gång. Efter att ha använt dem i söt eller salt matlagning, tvätta dem och förvara dem någonstans mörkt att torka. De kan användas en andra gång i matlagning eller kanske användas för hemlagad potpurri eller andra hantverksprojekt. Denna typ av kanel är vanlig vid matlagning och bakning, och ingår i den klassiska malda kryddblandningen kinesiska fem kryddor.

Tips! lägg en gammal kanelstång i en burk socker och glöm bort den. Efter några månader absorberar sockret doften och ta-da, kanelsocker utan kanel.

Kanelstänger Cassia Vera använder du hel eller mald till drycker, kokt nötkött, pickles, bröd, smakämnen och fyllningar, desserter, dekorationer

4-5 kanelstänger Cassia Vera levereras i cellofanpåse

Hälsofördelar
Rik på kalcium och fibrer
Bra mängder järn, kalium och protein

Produktstil: Hel
Smak och arom: Stram, Skarp, sör, Varm
Hållbarhet: 4 år
Förvaring: Förvara på en sval, torr plats.
Ursprungsland: Vietnam