Franska Örter – En smak av Provence, inspirerad av traditionen!
Drömmer du om soliga dagar i Provence och doften av färska örter? Med vår kryddblandning Franska Örter kan du ta med dig den känslan hem!
Denna kryddblandning är starkt inspirerad av den klassiska franska kryddblandningen Herbes de Provence och ger en autentisk smak av det franska köket.
En hyllning till Herbes de Provence
Herbes de Provence är en ikonisk kryddblandning från regionen Provence i sydöstra Frankrike. Traditionellt sett har den använts för att smaksätta allt från grillat kött och fisk till grytor och grönsaker. Även om det är svårt att säga exakt när Herbes de provence först skapades, så började kryddblandningen att säljas kommersiellt under 1970-talet. Innan dess var kryddblandningen något som man oftast gjorde själv.
Vår kryddblandning Franska Örter är en modern tolkning av denna klassiska blandning, med en harmonisk mix av lök, basilika, timjan, rosmarin, vitlök och andra noggrant utvalda örter.

Ingredienser: Lök, Basilika, Timjan, Örtkryddor, Rosmarin, Purjolök, Vitlök.
produktstil: Torkad/riven. Storlek 1–3mm.
Utseende: örtigt, bladigt grön
Smak och arom: Doften känns fräsch och örtig
Förvaring: Torrt och svalt i lufttät förpackning.
Läs mer om Frnska örter här >>>
Användningsområden:
Grillat:
Blanda kryddan med olivolja och gnid in i kyckling, lamm eller fisk före grillning.
Strö kryddan över grönsaker som paprika, zucchini eller aubergine innan du lägger dem på grillen.
Grytor:
Tillsätt kryddan i mustiga grytor som boeuf bourguignon eller ratatouille.
Använd kryddan för att smaksätta linsgrytor eller andra vegetariska grytor.
Såser:
Smaksätt tomatsåser, gräddsåser eller andra såser med en nypa Franska Örter.
Blanda kryddan i en enkel vinegrätt för en extra smakdimension.
Marinader:
Blanda kryddan med olivolja, vinäger och eventuellt lite senap för en smakrik marinad till kött, fågel, fisk eller grönsaker.
Bröd:
Strö kryddan över bröd som focaccia eller franskbröd före bakning.
Blanda kryddan i degen för att ge brödet en örtig smak.
Soppor:
Tillsätt en nypa Franska Örter i soppor som löksoppa, tomatsoppa eller grönsakssoppa.
Använd kryddan för att smaksätta buljonger och fonder.
Recepttips:
1. Ugnsrostad kyckling med Franska Örter:
Ingredienser: Kycklingdelar (t.ex. lår, filé), Potatis, Morötter, Lök, Olivolja, Franska Örter, Salt och peppar
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skär potatis, morötter och lök i bitar.
- Lägg grönsakerna i en ugnsform.
- Lägg kycklingdelarna ovanpå grönsakerna.
- Ringla över olivolja och strö över Franska Örter, salt och peppar.
- Rosta i ugnen i ca 45 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är mjuka.
2. Ratatouille:
Ingredienser: Aubergine, Zucchini, Paprika, Lök, Vitlök, Tomatkross, Olivolja, Franska Örter, Salt och peppar
Gör så här:
- Skär aubergine, zucchini och paprika i bitar.
- Hacka lök och vitlök.
- Fräs löken och vitlöken i olivolja i en stor kastrull.
- Tillsätt aubergine, zucchini och paprika och fräs i några minuter.
- Häll i tomatkross och krydda med Franska Örter, salt och peppar.
- Låt sjuda i ca 30 minuter, eller tills grönsakerna är mjuka.
Varför välja vår Kryddblandning Franska Örter?
- Inspirerad av traditionen: En modern tolkning av den klassiska Herbes de Provence.
- Autentisk smak: Ger en genuin smak av det franska köket.
- Mångsidig användning: Passar till en mängd olika rätter och tillagningsmetoder.
- Hög kvalitet: Tillverkad med noggrant utvalda örter av högsta kvalitet.













Annelie Hedlund (verifierad ägare) –
Vivianne Löfgren (verifierad ägare) –
Peter Classon (verifierad ägare) –
Patrik B. (verifierad ägare) –
Anonym (verifierad ägare) –
Kanonbra
Eddy Gustavsson (verifierad ägare) –
Per Olof Andersson (verifierad ägare) –
Har inte provat än men de ser lovande ut.
Armin B. (verifierad ägare) –
Annemarie Elisabeth Tidal (verifierad ägare) –
Mycket bra