Pepparmix

Pepparmix är en mångsidig kryddblandning som kan användas till många olika maträtter

Vår pepparmix består av en smakrik blandning av fem olika kryddor som tillsammans skapar en unik och smakrik smakupplevelse. Svartpeppar ger en tydlig pepprig smak, senap ger en rik och fyllig smak, paprika ger en söt och fruktig smak, lök ger lite skärpa och havssalt ger en balanserad sälta.

Kryddmixen är perfekt att använda till grillat, stekt eller ugnsbakat kött, fisk eller grönsaker. Den kan också användas till sallader, soppor, grytor eller andra maträtter. Pepparmixen är en enkel och effektiv väg att ge maten en extra smakdimension utan att lägga för mycket tankeverksamhet på kryddningen.

Vår kryddmix med peppar är enastående god på en skicksmörgås ihop med färsk tomat.

Svartpeppar
Svartpeppar är en av de mest populära kryddorna i världen. Den har en tydlig pepprig smak som ger maten en härlig hetta. Svartpeppar är också en bra antioxidant och kan hjälpa till att förbättra matsmältningen.

Senap
Senap är en annan populär krydda som ger maten en rik och fyllig smak. Senap innehåller en förening som kallas allyl isothiocyanat, som har antiinflammatoriska egenskaper.

Paprika
Paprika är en söt och fruktig krydda som ger maten en härlig smak. Paprika innehåller också karotenoider, som är antioxidanter som kan hjälpa till att skydda kroppen mot cellförändringar.

Lök
Lök är en lsagom skarp krydda med en tydlig smak av lök. Lök innehåller allicin, en förening som har antibakteriella och antivirala egenskaper.

Havssalt
Havssalt är ett salt som utvinns ur havsvatten. Havssalt innehåller mineraler som kalium, magnesium och kalcium, som är viktiga för kroppens hälsa.

Här är några olika exempel på hur du kan använda vår goda pepparmix:

Grillad kyckling
Grilla kycklingfiléer och krydda med pepparn innan du grillar. kryddmixen ger kycklingen en härlig smak och arom.

Stekt lax
Stek laxfiléer och krydda med pepparmix under stektiden. Mixen ger laxen en rik och fyllig smak.

Ugnsbakade grönsaker
Ugnsbaka grönsaker, till exempel morötter, broccoli och zucchini, och krydda med pepparmix innan du bakar. Peppar mixen ger grönsakerna en härlig smak och arom.

Sallad
Tillsätt kryddorna till salladen för att ge den en extra smakdimension.

Soppa
Tillsätt mixen till soppan för att ge den en rik och fyllig smak.

Gryta
Tillsätt mixen till grytan för att ge den en härlig smak och arom.

Ingredienser: Svartpeppar, SENAPSFRÖ, Paprika, Lök, havssalt

Utseende: rödbrun blandning
Doft: aromatisk, kryddig
Smak: kryddig, salt

Förvaras svalt, mörkt och torrt.