Torkad Dragon43.00kr (20 gram)
2150.00kr/kg
Visa produkt2150.00kr/kg
Ekologiska Spiskumminfrön
36.00kr (30 gram)
1200.00kr/kg
I lager
Ekologiska spiskumminfrön
Hela ekologiska spiskumminfrön (Cuminum cyminum) med jordnära, varm smak. Rosta dem i torr panna eller fräs dem i olja till curry, dal, chili con carne, bröd, falafel och rostade rotfrukter. Burken innehåller 30 gram.
- Frakt till postlåda endast 49kr, DHL ombud 59kr!
- Hållbarhet minst 4 månader.
- Kryddorna handpackas per order, varje dag!
Produktdetaljer
Smak och arom: karakteristisk, intensiv, aromatisk
Produktstil: Hela frön
Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats.
Ursprungsland: Turkiet/Iran/Indien
Ingredienser
Spiskumminfrön (Cuminum cyminum)
Miljövänlig packning
Vid köp av tre påsar eller flera av samma krydda packar vi dem i en större påse för att spara resurser. Skriv i meddelandefältet i kassan om det gäller presenter, så packar vi dem separat.
Ekologiska spiskumminfrön, hela
Spiskummin (Cuminum cyminum) kallas också romersk kummin eller egyptisk kummin. Fröna är ljusbruna och böjda och smakar jordnära och varmt med en lätt pepprig ton. Våra frön är ekologiska och hela, så du maler eller krossar bara det du ska använda.
Vad använder man spiskumminfrön till?
Hela spiskumminfrön används i curry, dal, tagines, chili con carne, soppor, grytor, falafel och hummus. De passar också i bröd och scones. Strö dem över morötter, sötpotatis eller butternutpumpa innan du rostar dem i ugnen, eller koka dem med ris för ett enkelt kryddris. Fröna är vanliga i indisk matlagning och i tex-mex.
Ska man rosta spiskumminfrön?
Ja, det ger mer smak. Torrosta fröna i en stekpanna på medelvärme i någon minut tills de doftar och får lite färg. Alternativt fräser du dem i het olja i början av en curry tills de börjar spraka. Mal eller stöt dem sedan i en mortel om du vill ha dem finare.
Är spiskumminfrön och kummin samma sak?
Nej. Spiskummin är en annan krydda än den kummin som används i svensk limpa och kryddost. Spiskummin är ljusare, mer jordnära och varmare i smaken, och de två går inte att byta mot varandra rakt av.
| Vikt | 34 g |
|---|---|
| Dimensioner | 22 × 15 × 4 cm |
9 recensioner av Ekologiska Spiskumminfrön
100%
0%
0%
0%
0%
Victor Näslund –
Vera (verifierad ägare) –
Gunnar A. (verifierad ägare) –
Hittills provat i en indisk linssoppa, mums!
susanne k. (verifierad ägare) –
Bra produkter till bra pris och snabb leverans. Jag är mer än nöjd.
Anette Lundqvist Lyxell (verifierad ägare) –
Emil (verifierad ägare) –
Bo Nyberg (verifierad ägare) –
Ann-Charlotte Vilhelmsson (verifierad ägare) –
IRMA (verifierad ägare) –
Bra!