Kryddor av mycket hög klass i fina kryddpåsar med leverans till dörren nästa vardag!

Chipotle Chili (Ekologisk)

(5 kundrecensioner)

Chipotle Chili – Capsicum annuum

Levereras i kryddpåse, 40 gram, 100% Chipotle Chili. Scovillestyrka: 15000 – 30000

Från: 22 kr (20 - 100 gram)

  • Frakt 49 kr. Fri frakt över 399kr.
  • Hållbarhet minst 6 månader.
  • Order lagd före 13.00, skickas samma dag
  • Kryddorna handpackas per order, varje dag!

Chipotle Chili

Du är mycket mer bekant med färska jalapenos som används till salsa, kebab och cocktails.

Låt oss presentera dig för dess mer kraftfulla, snyggare form, Chipotle Chili! Jalapeno är en av de viktigaste och populära chili sorterna i Mexiko och USA. Denna chilisort är medelhög och mycket fruktig.

På grund av det relativt tjocka köttet är Jalapenos inte lämpliga för lufttorkning. Därför har rökning av mogen Jalapeno chili varit en populär metod för torkning och konservering i århundraden. Redan aztekerna utvecklade denna teknik. Virket i mesquite -trädet används för rökning, vilket ger de torkade frukterna en stark, rökig smak.

Chipotle chili är rökt Jalapeno. Jalapenon förlorar cirka 90% av sin vikt genom rökning.

Chipotle chili används som en kryddig ingrediens i grillprodukter, topping, grytor, såser och kryddor.

Användning
Chipotles ger en relativt mild men jordnära kryddighet till många rätter i det mexikanska köket. Chilin används för att göra olika salsas. Chipotle kan malas och kombineras med andra kryddor för att göra en köttmarinad – adobo. Chipotle används, vanligtvis i pulverform, som en ingrediens i både hemgjorda och kommersiella produkter, inklusive vissa märken av barbecuesås och varm sås, såväl som i vissa chili con carnes och grytor. Vanligtvis när den används kommersiellt annonseras produkten som att den innehåller chipotle.[citat behövs]

Chipotles är kryddiga och har en distinkt rökig smak. Köttet är tjockt, så chilin används vanligtvis i en långsamt tillagad rätt snarare än rå. Det kan också rostas lätt på en torr comal eller stekpanna, bara tills de doftar och sväller lätt. När de är överkokta kan de bli väldigt beska. För vissa traditionella mexikanska såser skulle den rostade chilin sedan sauteras i olja eller ister innan den purerades. Chilin kan också blötläggas i varmt vatten eller fond tills de blir smidiga och kan sedan läggas till en maträtt. De olika formerna av chipotle kan läggas till soppor och grytor och i stekvätskan för kött. De kan också åtfölja bönor, inlagda grönsaksblandningar, äggröra eller chilaquiles. De kan också fyllas och bakas, och läggas till tårta eller brownies.

Levereras i kryddpåse, 40 gram, 100% Chipotle Chili

Produktstil: Mald
Scovillestyrka: 15.000 – 30.000
Smak & Doft: Skarp, het
Hållbarhet: 2 år
Förvaring: Förvaras svalt, torrt.
Ursprungsland: Spanien/Mexico

Chipotle chili (Ekologisk) - Capsicum annuum.jpg

Vikt N/A
Dimensioner 22 × 15 × 4 cm
Välj Vikt

20 gram, 50 gram, 100 gram

5 recensioner av Chipotle Chili (Ekologisk)

5,0
Baserat på 5 recensioner
5 stjärnor
100
100%
4 stjärnor
0%
3 stjärnor
0%
2 stjärnor
0%
1 stjärna
0%
  1. Therese Stedman (verifierad ägare)

  2. Daniel (verifierad ägare)

    Vad betyder ekologisk i detta fallet?

    • Lasse (butikschef)

      Hej!
      Att produkten kommer från ett certifierat ekologiskt jordbruk, Vilket innebär att de ekologiska varorna följer riktlinjerna från BNN (www.n-bnn.de) vid leveranstillfället.

  3. Magnus (verifierad ägare)

    👌🏻

  4. Rebecka (verifierad ägare)

  5. Greta H. (verifierad ägare)

Lägg till en recension

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Du kanske gillar någon av dessa?

1.50 kr

Finns i lager

kr (styck)

Finns i lager

15 kr (Styck)

Finns i lager

Andra besökare tittade på dessa produkter

Från: 29 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

Från: 44 kr (10 -100 gram)

Finns i lager

Hela Kryddor

Svartkummin Ekologisk

39 kr (50 gram)

Finns i lager

Från: 19 kr (20 - 100 gram)

Finns i lager

Tillbehör

Kryddburk 110 ml

15 kr (Styck)

Finns i lager

Från: 55 kr (30 - 100 gram)

Finns i lager

För kreativa kockar

Gurkmeja – Den gyllene kryddan

Ett par gurkmeja recept

Recept på en läcker höstgryta

Höstgryta med Lagerblad och Svamp Denna höstgryta är full av smaker och perfekt att avnjuta...

Varma mackor och tomatsoppa

Varma mackor (amerikanskt påhitt som kallas grilled cheese) och tomatsoppa. Få kulinariska kombinationer verkar lugna...

Fläskfilé i het sås

Foto: Martin Hanner, Spisa.nu

Kalops – en klassisk höstgryta som värmer gott

Kalops – en härlig och mättande höstgryta som är perfekt att laga tillsammans med familj...